Есть такая новогодняя традиция у нас , купить на праздничный стол красной икры , видов ее много , какую выбрать и главное ,где лучше и безопаснее .
Варианта на самом деле 2. Либо рынок либо магазин . Я сразу скажу , что в магазине хорошую икру нужно постараться выбрать , только в стекле , чтобы видеть продукт и определенные марки ,в приоритете это производство Сахалина . Какую вы выберете - лосось , кета , горбуша или кижуч , это дело вкуса . Но , как правило ,снять пробу в супермаркете не получится . Цены на хорошую игру не могут быть низкими . Это тоже примите во внимание . О жестяных баночках тоже забудьте , сейчас это все подделки .
Я рекомендую всегда только рынок , если есть такая возможность и опять же проверенный . На рынке смотрите точку , где больше всего народа , и смело идете пробовать ! Вот главный плюс , икру вы попробуете , ведь это очень важно , кому -то нравится слабо соленная , кому -то горьковатая , кому то нейтральный нежный вкус , вообщем , не бойтесь , пробуйте .
далее , как бонус вы сможете попросить скидку , они есть это тоже очень приятно , так как икра не дешевое удовольствие .
если есть возможность , приехать на рынок с утра по-раньше , чтобы не было толпы , это тоже играет роль в хорошем выборе .
У нас на рынках продавцы работают десятилетиями , и для них важна репутация .
А я всех поздравляю с наступающим ! Буду благодарна за лайки и комментарии , как вы выбираете икру , делитесь , всегда интересно Вас читать .