? Если возникает вопрос о написании слова, которое заинтересовало нас, то необходимо обратиться к его этимологии. Попробуем разобраться, как верно – «жульен» или «жюльен», и почему. Как пишется правильно: «жульен» или «жюльен»? В орфографических словарях указывается единственный вариант: «жюльен», через гласную «ю» в первом слоге. Какое применяется правило Определимся с частью речи заинтересовавшего нас слова. Задаем для этого вопрос: «что?» – «жюльен». Это имя существительное. Оно относится к заимствованным словам. Пришло в русский язык из французского вместе с рецептом блюда. Оригинальное написание – julienne. Перевод этого французского блюда на русский язык – «июльский». Благодаря этому можно запомнить, как пишется существительное после заимствования. Примеры предложений Несмотря на то, что есть классический рецепт жюльена, каждая хозяйка готовит его по-своему. Мне нравится, как в этом кафе готовят жюльен с картошкой, я всегда его здесь заказываю. По приезду мы попросили м