Дефицит йода легко восполнить: врач раскрыла список продуктов – максимальное содержание микроэлемента

Сегодня йодосодержащие препараты свободно можно купить в аптеках, но лучшим способом обеспечения организма этим элементом является сбалансированное питание, включающее продукты, богатые йодом. Именно о таких продуктах рассказала врач-терапевт Зарема Тен в канале "Леди Mail" (16+).

По ее словам, наиболее простой метод профилактики йодной недостаточности - употребление йодированной соли. Рекомендуется добавлять ее в уже готовые блюда, так как при нагревании йод испаряется.

Значительное количество йода присутствует в дарах моря. Лидерами по содержанию этого микроэлемента являются:

• ламинария,
• треска,
• тунец,
• креветки,
• мидии.

Врач также отметила, что йод можно найти в составе:

• чернослива,
• клюквы,
• молочных продуктах
• куриных яйцах.

Организм человека не способен самостоятельно синтезировать йод, получая его исключительно извне. Этот микроэлемент играет ключевую роль в функционировании щитовидной железы, являясь неотъемлемым компонентом гормонов тироксина и трийодтиронина.

Эти гормоны оказывают влияние на метаболизм, деятельность различных органов и систем, а также на психоэмоциональное состояние и общее благополучие. Особую значимость йод представляет для беременных женщин и детей, поскольку он необходим для полноценного роста и развития.