Уберите "Оливье" в сторонку: новый хит новогоднего застолья – салат "Король"

Классический "Оливье" долгие годы оставался главным символом новогоднего стола, однако теперь у него появился серьезный конкурент — салат "Король". Этот вкусный, яркий и эффектный салат готовится максимально просто, но не оставит равнодушным ни одного вашего гостя.

Салат получил свое название благодаря богатому составу и выразительному вкусу. В нем сочетаются нежное мясо, свежие овощи, пикантные нотки и сытная заправка. Блюдо получается не только вкусным, но и презентабельным — его смело можно ставить в центр новогоднего стола.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 400 г
• Свежие огурцы — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Твердый сыр — 150 г
• Яйца — 3 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез — 3–4 ст. ложки
• Соль, черный перец — по вкусу
• Зелень и морковь — для украшения

Способ приготовления:

1. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Яйца сварите вкрутую, очистите и мелко нарежьте.
3. Огурцы и помидоры промойте, обсушите и нарежьте кубиками, удалив лишний сок.
4. Сыр натрите на крупной терке.
5. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом.
6. Соедините все ингредиенты в глубокой миске, заправьте соусом, посолите и поперчите по вкусу.
7. Аккуратно перемешайте и выложите салат в красивое блюдо, украсьте зеленью и короной из морковки.

Салат "Король" легко затмит привычные блюда и вполне может стать новой новогодней традицией. Приятного аппетита!