Приехала я во «Вкусно — и точка» с мыслью: наконец-то заполучить кидз-комбо с очаровательным Чебурашкой. Увы, вечер субботы оказался не лучшим союзником в коллекционных гонках. Ни наборов с игрушками, ни даже обещанных носков из другой акции я уже не застала. Видимо, всё самое лимитированное разбирают к выходным.
Возможно, вам повезет больше и в вашем ресторане один из шести милых Чебурек уже ждёт вас. Ну или носочки. Еще одна хорошая новость — теперь в зимний комбо можно добавить Минский бургер.
Но раз уж все разобрали, а я все равно приехала, решила не уходить просто так. Тем более, что сейчас в ресторанах проходят «Белорусские недели», и я давно присматривалась к Минскому бургеру. С курицей я уже была знакома, а вот с говядиной — нет.
А теперь — к главному открытию вечера. Я взяла Минский бургер с говяжьей котлетой, и он меня приятно удивил.
Разбираем по слоям
1. Булочка. Воздушная с приятной легкой хрустинкой.
2. Два слайса соленого огурчика. Классика, но она задает тон.
3. Главный герой — соус. Легкий, с яркой кислинкой, напоминает сметану.
4. Еще больше этого соуса вместе с щедрой порцией свежего айсберга.
5. Сочная толстая котлета из говядины.
6. И вот он — секретный ингредиент! Картофельный оладушек. Он, мне кажется, играет одну из главных ролей. Очень домашнее и уютное сочетание с котлетой.
7. Под оладушком прячется слайс сыра «Эмменталь» и хрустящий бекон. Сыр здесь — приятный фон, он не доминирует, но поддерживает общую гармонию.
Итоговые впечатления
Белорусская линейка мне нравится в целом, но для себя я, пожалуй, останусь верна бургеру с курицей.
В Минском с говядиной — полная гармония. Чувствуется буквально всё: от пикантных огурчиков и кисловатого соуса до бекона. Ни один компонент не перебивает другой. Соус выступил идеальным «дирижером», объединив все в цельный, очень натуральный и свежий вкус. Не пересолено, не остро — очень сбалансированно. Просто курица для меня вкуснее.
Очень жаль, что «Белорусская неделя» скоро заканчивается. Так что, если вы, как и я, любите новые соусы и неожиданные сочетания, очень советую попробовать, пока есть возможность.
А Чебурашка… что ж, может, он еще попадется в другой раз. Или уже попал в хорошие руки к настоящему фанату.