Долгие годы нам говорили, что кефир полезен для пищеварения. Но его главный эффект связан не с желудком, а с мозгом. Кефир — один из самых доступных источников триптофана. Именно из этой аминокислоты организм сначала вырабатывает серотонин, а затем мелатонин — гормон ночного восстановления. Вечером уровень возбуждения постепенно снижается, и телу нужен мягкий сигнал для переключения. Кефир помогает сделать это естественно, без дополнительной нагрузки. Мягкое успокоение Со стороны кажется, что Вы просто быстрее засыпаете. На самом деле кефир снижает фоновое внутреннее напряжение. Он не усыпляет насильно, а плавно замедляет поток мыслей. Нервная система словно получает разрешение остановиться. Поэтому после кефира нет тяжести в голове и ощущения притуплённости, которое часто бывает после снотворных. Усиление эффекта Если добавить небольшую щепотку мускатного ореха, действие становится заметнее. Мускатный орех помогает выровнять работу нервной системы и уменьшить беспокойство. Многие же
Зачем врачи советовали кефир на ночь и что на самом деле происходит с мозгом, когда Вы пьёте его в 21:00
28 декабря 202528 дек 2025
1 мин