Учёные из Королевского колледжа Лондона обнаружили возможную связь между уровнем теобромина в крови и показателями клеточного старения. Об этом сообщает Medical Xpress. Авторы подчёркивают, что речь идёт об ассоциации, а не о доказанной причинно-следственной связи.
В исследовании приняли участие около 1700 человек. У добровольцев измеряли концентрацию теобромина в крови и оценивали биологический возраст с помощью анализа метилирования ДНК и длины теломер. Эти показатели используют как маркеры клеточного старения.
У людей с более высоким уровнем теобромина эпигенетические характеристики чаще соответствовали более молодому биологическому возрасту по сравнению с паспортным. Иными словами, их организм по выбранным маркёрам выглядел «моложе», чем можно было бы ожидать исходя из количества прожитых лет.
Исследователи напоминают, что теобромин — это одно из активных соединений, содержащихся в какао и, соответственно, в шоколаде, особенно тёмном. Однако они отмечают, что обнаруженная связь не доказывает, что именно шоколад напрямую замедляет старение.
Авторы считают, что наблюдаемый эффект может быть связан с общим образом жизни людей, которые чаще выбирают тёмный шоколад и продукты с более высоким содержанием какао. В их рационе нередко присутствует больше полезных компонентов, а в целом образ жизни может быть более здоровым. Для подтверждения прямого влияния теобромина и шоколада на процессы старения необходимы дополнительные исследования, включая контролируемые клинические испытания.
Читайте также: