Дворник с 30-летним стажем из Кемерова и ветеран труда Любовь Ахиярова рассказала kuzbass.aif.ru, как празднует Новый год и что накрывает на стол.
Так как рабочий день у Любови Викторовны начинается уже с пяти утра 1 января, сам Новый год отмечает тихо — дожидается с супругом боя курантов, ужинает и ложится спать. Для создания атмосферы вешает гирлянду на окна и готовит любимые блюда: салаты, горячее и обязательно выпечку.
«Я очень люблю стряпню: пряники в виде игрушек-зверюшек, ёлочки-булочки. Когда у меня на столе стряпня, душа радуется. Каждый год делаю торт "Черепашка", она у меня получается свеженькая и мягонькая», — делится с kuzbass.aif.ru Любовь Викторовна.
Также на столе в уходящем 2025 году у кемеровчанки будет курочка или утка в духовке и пара салатов: селедка под шубой и морковь, свёкла и сыр с чесноком. Ещё Любовь Ахиярова любит салаты «Обжорка» (варёная говядина палочками, жареные и тоже нарезанные палочками яйца, корейская морковка и сметана) и «Нежность» (яйца, майонез и яблоко).
Подробнее о работе кемеровчанки и её семье мы рассказали здесь.