едят живые клещи! Звучит дико, но именно они придают сыру пикантный вкус и "мраморную" текстуру. Клещи питаются сыром, выделяя ферменты, и чем их больше, тем сыр острее. 🤯 Некоторые считают это мерзостью, другие – изысканным деликатесом. А вы бы рискнули попробовать? 📲 Подпишитесь: https://dzen.ru/zp1
Готовы к гастрономическому экстриму? 🧀 В Германии и Франции обожают Milbenkäse и Mimolette – сыры, которые... едят живые клещи! Звучит дико, но именно они придают сыру пикантный вкус и "мраморную" текстуру. Клещи питаются сыром, выделяя ферменты, и чем их больше, тем сыр острее. 🤯 Некоторые считают это мерзостью, другие – изысканным деликатесом. А вы бы рискнули попробовать?
📲 Подпишитесь: https://dzen.ru/zp1
