Доброе утро, дорогие мои друзья!
Вот уже и воскресенье. И завтра уже начинается последняя короткая неделя декабря.
Всего то три дня и Новый год.
Внучка вчера прислала свои окна в квартире.Какая она молодец!
Сразу и Новый год чувствуется!
Ну а мы с дедом ходили в пятницу и забрали наши сладкие подарки, которые заказывали на Озоне.
В этот раз решила выбрать подарок в виде телефона.
Даже три телефона в одной коробке.
И ещё добавили в коробку подарок от Деда Мороза( поздравление) и письмо.
В общем, в одной коробке 3 телефона с конфетами. В телефоне 350 г конфет. За три коробки отдала 2235 рублей( за три телефона в коробке 745 рублей).
Но эти деньги в наш челлендж не входят.
А вот деньги потратили в пятницу( воду брали 60 рублей и купили хлеб в киоске 72 рубля).
Больше трат не было. Итого 60 +72=132 руб
Так в таблицу и запишем.
А ещё и вчера( 27 декабря) тоже ничего не заказывали, никуда не ходили. Так что в таблице записали НОЛЬ.
Чем занимались в эти дни? Что готовили?
В пятницу вязала. И ещё у меня было немного свинины, захотелось провести эксперимент.Вот захотелось приготовить отбивные. Просто нарезала маленькими кусочками мясо, отбила его, добавила к нему приправу для мяса, добавила сразу и кляр( молоко, яйца, мука).
И оставила в таком виде на час. Не солила.
И результатом осталась довольна.
Очень даже получилось неплохо. Прожарились отлично( ведь тонкие были).
Правда кляра осталось много, но вылила на сковородку и получился очень крутой блин, необычный, на закуску вполне прошёл бы( дед сразу его и съел).
А вот вчера решила, что займусь котлетами.
Да, собиралась приготовить ближе к Новому году, но потом поняла, что и холодец будем варить, а ещё дед рыбу хочет.
И вчера решили, что приготовлю, и в морозильник.А потом, когда захочется, то достанем, и поджарим.
И собрала всё, что было у меня в холодильнике( это я про фарш). Нашла даже фарш, который видно оставался, когда делала манты).
Пришлось ждать, когда разморозится.
И ещё раз поняла, что хорошо, что купила себе овощерезку. Ведь котлеты у меня сейчас традиционные, делаю только так( с картошкой и манкой).
В общем, натерла 10 штук картофеля за 6 минут( специально засекала).
И 2 минуты у меня ушло, чтобы помыть запчасти. Поверьте очень легко мыть тёрку, легче, чем обычную.
И получается, что мне хватило 10 минут, достать, натереть, помыть и убрать.
Так что покупкой довольна.
Конечно, если надо было бы натереть только 1 картофелину, то возможно и не стала бы доставать.
А вот когда готовлю много, то эта вещь реально ПОМОЩНИЦА( а уж дед как доволен, что его не просят помочь).
Так что вчера наготовила котлет с горкой.
Правда устала, пока пережарила.
Но получились как всегда вкусными. Поужинали знатно вчера.
Мой рецепт.
Так что теперь к приходу гостей ( если придут неожиданно поздравить с Новым годом) мы готовы.
А сегодня может тортик испечь? Хоть и не собиралась, но время то есть.
А может пирожки?
С утра у меня всегда много сил и планов, но как показывает практика к обеду уже устаю, а вечером так и спать хочется.
Так что и загадывать не буду.
Вот вчера и кума моя позвонила и сказала, что сильно заболела.Так что всем,всем здоровья, здоровья, здоровья.
А всё остальное приложится.
Вчера ещё и борща наварила с капусты своей квашеной.