Найти в Дзене

Карши: древности, вкусы и восточное гостеприимство.

Приветствую!
Сегодня речь пойдёт о Карши — городе, который редко попадает в туристические маршруты. Расположенный в южной части Узбекистана (примерно в 400 км от столицы — Ташкента), Карши служит центром Кашкадарьинской области.
История города уходит корнями более чем на 2700 лет назад: раньше он носил имена Нахшаб и Насаф, а в советское время был переименован в Бекбуди. В наши дни это крупный региональный узел с населением, превышающим 260 000 человек. Здесь можно увидеть удивительное сочетание древних памятников (мечетей, мостов, городищ) и современных отраслей экономики — от сельского хозяйства до газодобычи.
Наша поездка в Карши не была спонтанной — мы планировали её заранее. К сожалению, при сборе информации о городе выяснилось, что в интернете крайне мало содержательных материалов: статьи и видео не давали нужной информации.
Поскольку путешествие пришлось на ноябрь, мы ориентировались на наличие достопримечательностей, комфортную погоду и аэропорт в черте города.
Как мы попал

Приветствую!
Сегодня речь пойдёт о Карши — городе, который редко попадает в туристические маршруты. Расположенный в южной части Узбекистана (примерно в 400 км от столицы — Ташкента), Карши служит центром Кашкадарьинской области.
История города уходит корнями более чем на 2700 лет назад: раньше он носил имена Нахшаб и Насаф, а в советское время был переименован в Бекбуди. В наши дни это крупный региональный узел с населением, превышающим 260 000 человек. Здесь можно увидеть удивительное сочетание древних памятников (мечетей, мостов, городищ) и современных отраслей экономики — от сельского хозяйства до газодобычи.
Наша поездка в Карши не была спонтанной — мы планировали её заранее. К сожалению, при сборе информации о городе выяснилось, что в интернете крайне мало содержательных материалов: статьи и видео не давали нужной информации.
Поскольку путешествие пришлось на ноябрь, мы ориентировались на наличие достопримечательностей, комфортную погоду и аэропорт в черте города.

Как мы попали в Карши: путь к городу.
Наше путешествие в Карши началось с поездки на поезде из Ташкента. Дорога заняла около 6 часов. Мы заранее приобрели билеты в спальном вагоне (СВ), стоимость составила 3 700 рублей с человека. Это уже не первый наш железнодорожный переезд по Узбекистану, и мы с удовольствием повторили бы такой опыт еще раз. В вагоне нашли всё, что нужно для комфортной поездки: зеркало, две подушки на человека, постельное бельё, чай в пакетиках и сахар.

Приехали в Карши ночью. Вызвали такси через Яндекс — работает без проблем! В отель заселились легко, без заминок.

ЖД вокзал в Карши. Фото из личного архива
ЖД вокзал в Карши. Фото из личного архива

Про сам отель расскажу отдельно — будет целая статья.

Обзор города.
Карши — не туристический город, и список его достопримечательностей довольно скромен. Тем не менее здесь есть свои уникальные черты. На знакомство с городом у нас было всего два дня, и из‑за раннего наступления темноты мы не успели осмотреть всё запланированное.

Хотели заказать индивидуальную экскурсию по городу и его окрестностям, однако не смогли найти подходящих предложений, пришлось признать, что исследовать город мы будем самостоятельно.

Новый базар (Yangi bozor)
Наше знакомство с городом началось с посещения вещевого базара, где мы планировали обменять валюту. Искать обменника не пришлось — к нам сразу подошли сами.

Новый базар (Yangi bozor) Фото из личного архива
Новый базар (Yangi bozor) Фото из личного архива

Прогулка по рынку подарила массу ярких впечатлений. Огромный выбор свадебных платьев — столько красоты, что дух захватывает (и мысли о том, как бы примерить). Отдельного восхищения заслуживает детская одежда и обувь: мы из каждой поездки что‑нибудь да везём для нашей маленькой королевы. Помимо этого, рынок предлагает широкий выбор бытовой техники, косметики, парфюмерии и прочих товаров.

Мемориал Великой Отечественной войны
Посетили мемориал ВОВ: он расположен на возвышенности, к нему ведёт длинная дорожка протяжённостью около 100 метров. Это один из крупнейших мемориалов, посвящённых ВОВ, в Центральной Азии.

Очень интересно, как выглядел мемориал изначально. Из интернет‑источников известно, что раньше на вершине башни находилась красная звезда, однако сейчас её нет — причины неизвестны. Также упоминался музей, но неясно, где именно он размещался. Есть лестница, ведущая к вершине башни, но её расположение тоже неизвестно.

Внешне мемориал кажется довольно простым, но внутри раскрывается его подлинная красота. Стены украшены яркими витражами с глубоким смыслом: на них изображены сцены военных лет — прощание советских солдат с матерями и жёнами, а также труд узбекистанцев в тылу (в том числе дети, собирающие хлопок и пшеницу для поддержки фронта). В центре композиции — вечный огонь, который, судя по всему, давно не функционирует.

парк культуры и отдыха имени Алишера Навои
Парк встретил нас бодро: играла музыка, мелькали аттракционы. Первое впечатление — приятное. Но чем дальше мы продвигались вглубь парка, тем сильнее менялось восприятие. Очень быстро стало ясно: приводить сюда ребёнка, особенно маленького — не лучшая идея.

У каждого аттракциона установлены огромные колонки, из которых льётся музыка на запредельной громкости. При этом мелодии разных площадок накладываются друг на друга, создавая хаос. Состояние аттракционов вызывает недоверие: внешне они выглядят изношенными, будто готовы развалиться. Небольшое число посетителей, вероятно, объясняется именно этими факторами — в таком шуме и при таком состоянии оборудования просто некомфортно находиться.

Кашкадарьинский областной музыкально-драматический театр имени Муллы Туйчи

театр имени Муллы Туйчи. Фото из личного архива
театр имени Муллы Туйчи. Фото из личного архива

На выходе из парка нашему взору открылось внушительное здание Кашкадарьинского областного музыкально‑драматического театра имени Муллы Туйчи. .представляю как летом здесь все оживает: бьют фонтаны, люди неспешно прогуливаются, наслаждаясь прохладой. Сейчас же всё иначе — фонтаны молчат, сезон завершился, и это невольно вызывает чувство лёгкой грусти. Лавочки пустуют, кусты роз утратили былую яркость, и пейзаж кажется несколько безжизненным.

Каршинский мост

Мы направились к Каршинскому мосту,что тянется над рекой Кашкадарья.
Поражает уже сам факт: мост построили в 1583 году! Это поистине один из древнейших и крупнейших мостов Средней Азии, сохранившихся до сегодняшнего дня. В вечернее время мы рассчитывали увидеть его эффектно подсвеченным, однако этого не произошло. По нашему мнению, днём здесь гулять интереснее — можно разглядеть больше достопримечательностей.

Узбекской семье

Рядом с историческим мостом возвышается впечатляющий монумент «Узбекской семье» под названием «Опора Родины». Он давно стал символом не только Карши, но и всего региона — Кашкадарьи. Знаменательное событие — открытие памятника — состоялось 27 октября 2006 года и было приурочено к 2700‑летию Карши.

Скорбящая мать

Так же побывали у мемориала «Скорбящая мать» - это памятник матерям, чьи сыновья не вернулись с войны. Его облик практически идентичен ташкентскому мемориалу — не исключено, что это копия. Вечный огонь в момент посещения не горел. Мемориал расположен в парковой зоне, окружённой садами.

Мечеть Хужай Жаррох

Посетили мечеть Хужай Жаррох, однако провели там недолгое время. На территории практически не было посетителей. Кроме того, у меня отсутствовал платок, необходимый для женщин согласно указанию у входа.



От отеля до ближайших достопримечательностей можно было дойти пешком — мы воспользовались этой возможностью.

Также мы посетили рынок ( 38.829231, 65.796631) где купили гранаты, но вот «верблюжьего зуба» — самого сладкого сорта — так и не отыскали, жаль!

Завершающей точкой нашего маршрута по городу стал торговый центр Karshi Mall. Там мы опять купили нарядов для дочери, прикупили сувениры, после чего отправились в отель.

Сколько всего осталось не увиденным… Это всегда немного грустно. Подобная ситуация повторяется в каждом городе, поэтому мы регулярно возвращаемся в Ташкент — чтобы увидеть то, что осталось "за кадром" предыдущих поездок. Вероятно, в будущем нам вновь придётся сюда приехать.

Местная кухня

Помимо достопримечательностей, город может похвастаться отличной кухней. Мы попробовали местные блюда в нескольких ресторанах. Отмечу: цены весьма доступные, а порции — щедрые. Тем, кто соблюдает диету, стоит сделать перерыв на время путешествия.

Oqsaroy
Первым нашим пунктом стал семейный ресторан Oqsaroy. Выбор сделали на основе отзывов — их более 600 на Яндексе, так что пройти мимо было сложно.

В заведении почти не было посетителей — кроме нас присутствовали лишь пара гостей. Возникли сложности в общении с официантами: они не говорили по‑русски, из‑за чего нам не принесли заказанный шашлык — девушка просто не поняла заказ.
Я традиционно взяла салат «Цезарь» — в этом ресторане он оказался вкусным. Остальные блюда тоже понравились. Единственное разочарование — неполный заказ из‑за языкового барьера.

Чайхана № 1
Следующим местом, где нам наконец подали шашлык, стал ресторан «Чайхана № 1». Внешне заведение больше напоминало домашнюю столовую, чем ресторан. Посетители явно знали друг друга, приходили семьями; атмосфера была простой, по‑домашнему уютной. Несмотря на то что мы были единственными русскоязычными гостями, окружающие относились к нам доброжелательно.

При входе я заметила мужчину, выжимающего розовый гранатовый сок. И тут я вспомнила: нам в Ташкенте говорили, что в Карши есть особый сорт граната — «верблюжий зуб». Вероятно, это был именно он. Хотя в меню сок не значился, официантка с радостью принесла его по моей просьбе. Вкус оказался исключительным: сладкий, без терпкости. Такого я раньше не пробовала.
Шашлык в заведении превзошёл ожидания настолько, что мы заказали дополнительную порцию с собой.

Poytaxt
Следующее заведение мы посетили не случайно. Нам сказали, что в Карши готовят самый вкусный тандыр.

Заведение производит впечатление настоящего музея. Несмотря на оживлённую атмосферу и постоянный поток посетителей, администратор‑женщина любезно проводила нас на второй этаж, где было тише и спокойнее. Меню соблазняло разнообразием, однако из‑за внушительных размеров и отменного вкуса мы быстро наелись. Остатки нетронутой еды взяли с собой. Рекомендуем это кафе всем, кто окажется в Карши.

Buffalo

Последним объектом гастрономического маршрута был ресторан Buffalo, размещённый в здании отеля проживания. Это было единственное место в округе, где продавали алкоголь. Помимо этого, заведение отличалось качественной кухней, хотя цены здесь оказались несколько выше, чем в других местах.

Итог:
В целом город мне понравился, чистый, спокойный, народ отзывчивый, русскоговорящих мало, но это мы не считали за недостаток, кроме одного заведения.
В ноябре погода оставалась комфортной: днём температура держалась на уровне +20,0 … +24,0 ∘C, и мы спокойно обходились без верхней одежды. Лишь лёгкий ветерок напоминал о прохладе — местные в это время носили куртки и ветровки, а мы надевали их только по вечерам.
Если решитесь ехать в Карши - не ограничивайтесь парой дней — здесь точно есть что посмотреть! За 3–4 дня реально охватить все достопримечательности и попробовать кухню в разных заведениях.

Расскажите в комментариях, если бывали тут: куда ещё стоит заглянуть? Мы много что не увидели.

Спасибо за внимание! Если статья понравилась — жмите 👍.