Найти в Дзене
Wine Ratings from wine-man

Backwoods Oaky Chardonnay (Bear Creek, США)

Категория: SA
Аппелласьон: Лодай и др.
Регион: Калифорния
Винтаж: 2022
Выдержка: часть вина некоторое время выдерживается в дубовых очках
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-4
Стиль: Белое сухое
Сорта: Шардоне
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 25,3
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, чистый, тёплый, объемный, сортовой, цветочно-фруктовый с оттенками выдержки; в букете: манго, маракуйя, ананас, папайя, болгарский перец, ваниль, цветки акации, помело, лимон, флердоранж, зеленое яблоко
Консистенция (тело): средняя
Вкус: округлый, полный, с легкой сладинкой, освежающий, минеральный, отлично сбалансированный; во вкусе: манго, маракуйя, ананас, зеленое яблоко, помело, нектарин, легкая имбирная нотка, болгарский перец, папайя, лимон
Послевкусие: длительное — манго, папайя, помело, тосты на сливочном масле
Гастрономическое сочетание: белое мясо птицы, холодные мясные закуски, морепродукты, рыба, овощные салаты, мясные салат

Категория: SA
Аппелласьон: Лодай и др.
Регион: Калифорния
Винтаж: 2022
Выдержка: часть вина некоторое время выдерживается в дубовых очках
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-4
Стиль: Белое сухое
Сорта: Шардоне
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 25,3
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, чистый, тёплый, объемный, сортовой, цветочно-фруктовый с оттенками выдержки; в букете: манго, маракуйя, ананас, папайя, болгарский перец, ваниль, цветки акации, помело, лимон, флердоранж, зеленое яблоко
Консистенция (тело): средняя
Вкус: округлый, полный, с легкой сладинкой, освежающий, минеральный, отлично сбалансированный; во вкусе: манго, маракуйя, ананас, зеленое яблоко, помело, нектарин, легкая имбирная нотка, болгарский перец, папайя, лимон
Послевкусие: длительное — манго, папайя, помело, тосты на сливочном масле
Гастрономическое сочетание: белое мясо птицы, холодные мясные закуски, морепродукты, рыба, овощные салаты, мясные салаты, фрукты, аперитив, суси, пицца
Общее впечатление: отличное сортовое вино с лёгким тоном дуба; плотное, тёплое, объемное, вкусное... типичный пример хорошего "южного" шардоне
Балл: 16,5 / 20 (89 / 100)