🍟 Картофель в аэрогриле: хрустящий, как во фритюре
📖 Ингредиенты:
· Картофель (клубни примерно одного размера) — 3 шт.
· Растительное масло без запаха — 1 ст. л.
· Специи для картофеля (паприка, чесночный порошок, сухие травы) — по вкусу
· Соль — по вкусу
🧑🍳 Приготовление:
1. Подготовка. Картофель помойте, очистите и нарежьте одинаковыми брусочками или дольками. Промокните нарезку бумажным полотенцем насухо — это залог хрустящей корочки.
2. Заправка. В миске смешайте картофель с маслом, солью и любимыми специями, чтобы каждая долька была покрыта.
3. Запекание. Выложите картофель в чашу аэрогриля в один слой (можно на пергамент или решетку). Готовьте при 200°C около 20-25 минут, перевернув его через 10-15 минут для равномерной румяности.
4. Подача. Подавайте сразу в качестве гарнира или самостоятельной закуски с соусом.
⠀
#картофель #аэрогриль #гарнир #хрустящий #быстро
https://dzen.ru/id/5d30f5b3f2df2500ad9dda8b
