Найти в Дзене
Жизнь в провинции

Суп с куриными сердечками. Просто и быстро

Суп варится в два счета.
Можно с картофелем , а можно с макаронами. Я варила с картофелем (дети так больше любят).
Берем 250-300 грамм куриных сердечек (можно из индейки, тут уж на что денег хватает). Режете на 1/2 (идейку мельче).
Затем, картофель на соломку режете или как вам удобнее ,(если с макаронами варите, то их добавляете после зажарки).

Суп варится в два счета.

Можно с картофелем , а можно с макаронами. Я варила с картофелем (дети так больше любят).

Берем 250-300 грамм куриных сердечек (можно из индейки, тут уж на что денег хватает). Режете на 1/2 (идейку мельче).

Затем, картофель на соломку режете или как вам удобнее ,(если с макаронами варите, то их добавляете после зажарки).

Лук и морковь 🥕 тоже нарезаем. Тереть морковь в этот суп я не рекомендую. Будет не очень вкусно.

Для зажарки
Для зажарки

Кидаем на сковородку: лук, морковь и сердечки.

В это время картофель уже у нас начинает вариться.

Минут 10 даем зажарочке с сердечками подружится и поджариться (не до корки!). И отправляем к картофелю.

-2

Тут я еще добавила немного приправу из сушеной зелени.

Уже с заправкой супчик вариться минут 20 и готово!

Не забывайте солить, добавлять лавровый лист и специи. ( по вкусу).

Суп готов
Суп готов

Вот такая красота и вкуснота получилась! У детей за ушами аж трещало. Съели в момент.

Не забываем добавить перед подачей главный ингредиент: свою любовь 🥰

Всем приятного аппетита 😋

Готовьте с удовольствием.