Зажралась,— подумаете вы, ну или просто я знаю толк в еде, — скажу вам я.
Сейчас вам расскажу, что за место такое и чем там кормят.
Данное заведение мы посетили в рамках новогодних каникул на КМВ, а именно 5 января.
Когда мы сами жили в тех краях, то его еще не было, ведь прошло целых 13 лет, а в прошлые поездки в Пятигорск не тянуло, и мы знать не знали о нем.
А тут все сложилось, молодежь -наши родственники рассказали, что есть офигенное место, где кормят так вкусно, что чуть ли не пальчики можно откусить.
Ну-ка, удивите меня, — подумала я, и поехали туда после прогулки по Кисловодску.
Хычины до этого меня уже удивили, которые были заявлены как с мясом, а мяса там было как «комплимент от шеф-повара».
Мне было больше интересно посмотреть, чем я хотела есть. Возможно, это и наложило отпечаток на общее впечатление и мое фи.
Гастромаркет «Кухни мира»
Если коротко, то здесь можно попробовать блюда разных стран, и преимущественно кавказскую — грузинскую, дагестанскую, адыгейскую, а еще азиатскую — китайскую, японскую и другие кухни.
Расположен по адресу: г. Пятигорск, ул. Леваневского, 3.
Точная дата открытия неизвестна, но источник говорит о 2020 годе.
Но не уверена, что это достоверная информация, иначе мы заглянули туда раньше.
Режим работы: с 09:00 до 21:00 ежедневно.
Концепция гастромаркета «Кухни мира»
Такая, как в «Депо».
Уверена, много кто слышал про «Депо». А кто не слышал, это огромный гастромаркет в Москве, где можно купить и попробовать любое блюдо или продукт.
Вы выбираете понравившиеся блюда, оплачиваете, вам выдают пульт, и вы ждёте, пока он запиликает.
Отличие «Депо» и «Кухни мира» то, что в «Депо» вы днём с огнём не найдёте свободного места, там нужно, как коршун, кружиться над посетителями и ждать, пока они доедят.
Еще, конечно, в «Депо» больше выбор, ну и площадь самого заведения не знаю во сколько раз больше.
Интерьер гастромаркета «Кухни мира»
Мне понравился с первой минуты.
Было уютно, и отсутствие толп посетителей и наличие свободных мест сыграло свою роль.
Интерьер красивый и стильный.
Столики небольшие, есть на двоих, есть на четверых и больше.
Ассортимент блюд
Как уже чуть выше указала, акцент больше на кавказскую кухню.
Но и азиатской тоже достаточно.
И что сделали мы, пошли изучать азиатскую кухню.
И так как есть вообще не хотелось, мы решили съесть по супу — проверенный же том ям и фобо.
А потом еще паэлью захотелось попробовать.
Молодежь наша заказала по порции супа том ям, мидии в соусе том ям и картофельный салат с тунцом и морепродуктами.
Теперь про вкус блюд.
Супы оказались ничего на вкус, но нарезка в том яме не понравилась.
Было очень мелко нарезано, ну кто так режет.
К фобо замечаний нет.
Паэлья была отвратительна.
Во-первых, переборщили с куркумой, что рис аж светился, и вот куркума обычно не имеет вкуса, а тут прям много ее было.
Горошек сырой, а морепродукты просто пара кальмаров и пара креветок, да и фирменной корочки, которая отличает паэлью, не было.
Невкусно.
Попробовала на зубок салат у ребят, значит, холодный картофель ломтями, слишком мелкий тунец без вкуса, и гора соуса, которым роллы запеченные поливают, подозреваю, что он майонезный.
Мидии даже не было желания попробовать.
Видно было, что в соус томатной пасты не пожалели.
Цены в гастромаркете «Кухни мира»
Оказались такие, что я просто офигела, и первая мысль была: «А что так дорого?»
2 супа вышли на 1200 руб.
Паэлья — 550 руб.
Бабл ти 450 руб., взяли 1, и не зря, потому что было сладко и вкус химозы.
Салат и мидии вышли на 1300.
Цены определённо выше, чем в Москве, но и порции у нас, если цены встретятся и такие же, то точно порция будет в раза полтора больше.
Почему мы не впечатлились «Кухнями мира»
На самом деле сами виноваты, и теперь смело можно про нас говорить: «понаехали».
Иначе как оправдать то, что мы, находясь на Кавказе, побежали заказывать непонятные блюда.
Надо было брать хинкали, хинкал, хачапури, чебуреки и всю такую кухню, а не то, что мы пробовали в оригинале в разных странах, которое не сильно вкусно нам здесь приготовили.
Ну не их это приоритет.
Показалось, что очень дорого, и дома дешевле.
И есть вообще не хотелось.
Именно поэтому не сложилось с этим местом.
Мы точно дадим этому месту второй шанс, и возможно, даже уже на следующий год.
И поверьте, больше никаких том ямов и паэлий мы там заказывать не будем.
Конец истории.
Отзывы на Яндексе у этого места высокие, хотя и встречаются люди, которым тоже что-то, как и мне, не понравилось.
В отношении еды моя философия поменялась, и если невкусно, я не ем.
Я даже свой том ям не доела, поэтому что дальше говорить, а паэлью просто «пошоркали» вилкой, пытаясь корочку найти.
А ведь просто надо было выбрать правильные блюда, и сейчас бы я вам тут рассказывала, как там круто и классно.
Через год расскажу, была ли я права в своей теории с выбором правильных блюд.
Несмотря на такие вкусовые разочарования, место классное, и стоит его посетить.
А вы что обычно заказываете: местную кухню или знакомые блюда типа том ям?
Вкусных вам каникул и сладкого вам настроения!
Пока-пока!