Проект под названием Kot-Kot, по словам фермеров, «нанявших отставных» кур, повышает урожайность оливковых рощ, борется с болезнями и помогает контролировать пищевые отходы. Спасенные от убоя после периода яйценоскости куры клюют личинок вредителей, очищают землю от сорняков и удобряют почву своим пометом. Фермеры также кормят кур пищевыми отходами, что сокращает количество выделяющих метан органических веществ, отправляемых на свалку. Сами куры могут жить до 8–10 лет в оливковых рощах, несмотря на то, что откладывают яйца только до достижения 2-х летнего возраста. EducationEco