Новогодний рецепт мягкого шоколадного печенья🧡
Новогодние праздники - время уютных вечером. Наконец-то появилось время встретить гостей дома и напечь к их приходу вкусное печенье. Делимся рецептом шоколадного мягкого печенья - вкусно будет и с чаем, и с кофе! 🍪
Понадобится:
✨масло сливочное - 180 г
✨яйца - 4 шт.
✨мука - 300 г
✨какао-порошок - 100 г
✨сахар - 100 г (по вкусу, можно и больше)
✨ванильный сахар - 10 г (пакетик)
✨щепотка соли
✨разрыхлитель - 10 г (пакетик)
Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло, соль, сахар и ванильный сахар перемешать до однородной массы.
2. Добавить какао, перемешать, затем - яйца. Высыпать разрыхлитель, частями всыпать муку, вновь перемешав все до однородности.
3. Поместить тесто в морозилку на 40 минут или 1 час.
4. От теста отщипывайте кусочки, катайте в шарик. Выкладывать на пергамент не плотно друг к другу.
5. Отправляем противень с шариками в разогретую до 180 градусов духовку.
6. Выпекать строго 15 минут.
Приятного аппетита!
