Специалисты проверяют частные хозяйства региона из-за возможной реализации опасной продукции вне официальных торговых точек
В Костроме представители надзорных органов проводят комплексное эпидемиологическое расследование после выявления случая заболевания с подозрением на ботулизм. Специалисты проверяют частные хозяйства региона из-за возможной реализации опасной продукции вне официальных торговых точек.
Ранее мы сообщали, что костромская конина оказалась под подозрением после массового отравления ботулизмом. В Подмосковье после употребления деликатеса, приготовленного в домашних условиях, восемь человек, включая четверых детей, почувствовали резкое недомогание. Источником их плохого самочувствия якобы стала костромская конина, которую участники застолья пожарили во фритюре.
В региональном управлении ветеринарии официально сообщили что мясо конины не представлено в сертифицированных магазинах и на рынках области. По предварительным данным опасный продукт мог быть приобретен только у частных лиц в индивидуальных хозяйствах.
Как рассказали в ведомстве, один из пострадавших не смог точно указать вид употребленного продукта. На данный момент больной находится в Окружной больнице №1 под круглосуточным наблюдением врачей. Состояние пациента оценивается как тяжелое но стабильное.