Рецепт Мясных Пальчиков

Ингредиенты:

• 500 г фарша (говядина, свинина или курица по вкусу)
• 1 небольшая луковица
• 1 яйцо
• 2-3 ст. (панировочные сухари)
• Соль и черный перец по вкусу
• 1 ч. ложка паприки (по желанию)
• 1-2 зубчика чеснока (по желанию)
• Масло для жарки

Приготовление:

1. Подготовка фарша: В глубокой миске смешайте мясной фарш с мелко нарезанным луком, яйцом, панировочными сухарями и приправами (соль, перец, паприка, чеснок).
2. Формирование пальчиков: Сформируйте из полученной массы небольшие пальчики (или котлетки) размером около 5-7 см в длину.
3. Жарка: Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжаривайте мясные пальчики с обеих сторон до золотистой корочки и полной готовности (примерно 5-7 минут с каждой стороны).
4. Подача: Готовые мясные пальчики можно подавать с гарниром (картофель, овощи) или как закуску с соусом.

Приятного аппетита!