Найти в Дзене
Елена Шаламонова

Рецепт счастья

Весь подъезд наблюдал, как вселялись новые жильцы в квартиру на втором этаже. Это была семья начальника цеха завода, значимого производства в маленьком провинциальном городке. - И что они в старом фонде решили жить? – спрашивала подружек пенсионерка Нина Андреевна, - Могли бы при их связях, наверное, и в новостройке ухватить квартиру. - Так ты по себе не суди. Зачем им новостройка, когда тут «сталинка» у нас, и потолки высокие, и комнаты большие и раздельные, и прихожая большая, а лоджия как комната… - поправила её дочь, тридцатилетняя незамужняя Анечка с ярким макияжем, - к тому же им сразу и телефон поставили. Не у всех в нашем доме есть телефоны, всего три на девять квартир… - Тебе бы всё только по телефону болтать, - осекла Аню мать, - надоела уже соседям. Не вздумай к этим ходить, они люди серьёзные и занятые… - Ну, уж и не такие серьёзные, они молодые, у них девочке всего девять лет, Наташей зовут, - ответила Аня, обиженно глядя на мать, - они почти мои ровесники, ну, может, лет

Весь подъезд наблюдал, как вселялись новые жильцы в квартиру на втором этаже. Это была семья начальника цеха завода, значимого производства в маленьком провинциальном городке.

- И что они в старом фонде решили жить? – спрашивала подружек пенсионерка Нина Андреевна, - Могли бы при их связях, наверное, и в новостройке ухватить квартиру.

- Так ты по себе не суди. Зачем им новостройка, когда тут «сталинка» у нас, и потолки высокие, и комнаты большие и раздельные, и прихожая большая, а лоджия как комната… - поправила её дочь, тридцатилетняя незамужняя Анечка с ярким макияжем, - к тому же им сразу и телефон поставили. Не у всех в нашем доме есть телефоны, всего три на девять квартир…

- Тебе бы всё только по телефону болтать, - осекла Аню мать, - надоела уже соседям. Не вздумай к этим ходить, они люди серьёзные и занятые…

- Ну, уж и не такие серьёзные, они молодые, у них девочке всего девять лет, Наташей зовут, - ответила Аня, обиженно глядя на мать, - они почти мои ровесники, ну, может, лет на пять постарше.

Соседи оказались вежливыми и улыбчивыми. Лида трудилась в школьной библиотеке, а Иван уже имел десять лет стажа на заводе.

Об этом всем рассказывала Аня, когда выходила во двор вечером, где любила посидеть с соседками её мать.

- И откуда ты уже всё знаешь? – спрашивали Аню женщины, - ну, девка, прокурор.

- Так я к ним захожу позвонить. Они, в отличие от некоторых, разрешают, - Аня намекала на те случаи, когда соседи не открывали ей двери, зная, что девушка будет болтать полчаса о всякой ерунде с подружкой.

Так Аня познакомилась с новосёлами и довольно часто стала звонить от них то подругам, то коллегам по работе, и не стеснялась подолгу засиживаться по телефону. Аня приходила то в обновках, то в уютных домашних халатиках, и явно искала дружбы с семейной парой.

Однажды она увидела, как Иван демонстративно закрыл дверь в комнату, где смотрел телевизор, как только она пришла звонить. Потом такое повторялось снова. Аня улыбалась Лидочке, и благодарила, заглядывая на кухню после разговора, но Лида всегда только кивком отвечала и просила захлопнуть за собой дверь.

- Не могу за вами закрыть, у меня руки в муке, - показывала Лида, - а у нас замок сам защёлкивается – французский.

- Ой, а что вы готовите? Снова пирожки? Надо же, столько выпечки постоянно у вас… А я не умею, - говорила Аня.

- Да, это на завтрак ватрушки с творогом будут. Но утром печь некогда, вот я сейчас… - улыбалась Лида, и отворачивалась к своему тесту.

Аня морщилась, и уходила недовольной, что более с ней не желали общаться.

- Послушай, Лида, я понимаю, что тебе неудобно отказать ей, - как-то заметил Иван, - но наш телефон вечно занят по вечерам этой особой, и мои друзья не могут до нас дозвониться. Нельзя же так.

- Да, я заметила, что она очень свободно заходит, и уже бесцеремонно сидит за разговорами словно у себя дома… - согласилась жена.

В тот же вечер Анечка, нарядная, накрашенная, снова села в прихожей на пуфик и стала болтать со своей подругой.

- Аня, вы скоро закончите говорить? Мы ждём звонка, - сказала ей через десять минут Лида.

Аня понимающе кивнула и положила трубку, но тут же вынула из кармана шоколадку и сказала:

- А я сегодня со сладеньким! Давайте чай пить, за знакомство.

Она пошла на кухню к Лиде и положила на стол плитку шоколада.

- Нет, что вы. Уберите. Наташа увидит, соблазнится, а ей нельзя сладкого. У девочки аллергия. Так что не получится у нас чаепитие. Извините. Уж не обижайтесь, но шоколад в нашей семье – табу.

- Что? Какое табу? – покраснела Аня, - ну, как хотите. Я же от всей души, хотела отблагодарить.

- Не надо благодарности, но и часто звонить не ходите. Разве что, если до врача, вызвать скорую, или пожарных. Это дело святое. Хоть среди ночи. Мы всё понимаем. Без обид, - выдавила из себя Лидочка, - мужу звонят с работы, и Наташа отвлекается на голос, ведь она сейчас делает уроки. И мы стараемся не шуметь.

Аня взяла шоколадку обратно и ничего не сказав, ушла. Девушка не понимала, отчего к ней так относятся, и решила, что соседка элементарно ревнует её к мужу.

- Она понимает, что я моложе и симпатичнее, чем она, - объясняла она матери, - вот и заревновала. Просто я хотела с ней по-человечески, а она даже чая не налила… Я ведь со своим шоколадом.

- Глупая ты, и упрямая, - отвечала ей Нина Андреевна, - наверное, я тебя неправильно воспитала. Нельзя в чужую семью лезть под любым предлогом. Им твои звонки не нужны. Там не проходной двор. Вот тебе и указали на порог. А ты ещё и обижаешься. И ревность приплела. Ищи себе мужа. Живи, ставь телефон, и пусть твои соседи к тебе ходят звонить, вот и дружи с ними.

Последнюю попытку для сближения с Лидой Аня сделала, когда пришла с блокнотом, чтобы записать рецепт теста для ватрушек.

- А я к вам с просьбой. Продиктуйте мне рецепт ватрушек, всё-таки пора и мне чему-то научиться… Я запишу, и пойду сразу пробовать.

- Так вы у мамы своей лучше спросите. Наши родители многое умеют и знают, - удивилась Лида, - к тому же ничем не могу помочь. Я всегда замешиваю тесто на глазок, и точных выверенных цифр у меня никогда не было и нет… Руки сами уже знают, как и что делать, - улыбнулась Лида, - к тому же я тороплюсь, мне надо уходить. Так что – к маме, к маме!

Аня снова покраснела, и вернулась домой. Конечно же она знала, что есть у матери засаленная потрёпанная общая тетрадь в кухонном шкафу, где все странички исписаны мелким кружевным почерком. Там были рецепты салатов, котлет, супов, и даже заливной рыбы. А уж выпечке, которой раньше её мама занималась довольно часто, была посвящена большая часть записей.

Но самой печь Ане не хотелось, а мать уже давно не пекла, так как боролась с лишним весом, вызывающим повышенное давление.

И всё же Аня достала тетрадь, и равнодушно листая её, нашла именно тот рецепт, который ей нужен, немало удивив мать.

- Никак ты хочешь испечь что-то? – ахнула Нина Андреевна.

- А почему тебя это удивляет? – Аня захлопнула тетрадь, предварительно загнув листок на нужной страничке.

- Неужто у тебя со Славиком что-то налаживается? – снова спросила мама, - а я думала, что у вас с ним – всё, разбежались. Как и со всеми другими твоими недолгими ухажёрами.

- Ну, отчего же разбежались? – рассердилась Аня, - вот захочу, и снова бегать за мной станет.

- Так захоти. Тебе давно замуж пора. А что ты там выглядывала в тетрадке-то? Может, я подскажу? – снова поинтересовалась мать.

- Не надо. Я морально пока готовлюсь, - отозвалась дочка.

Однако через пару дней, когда мама вернулась с вечерней прогулки, в нос ударил тёплый аромат выпечки.

- И где это видано, где это слыхано? Пирогами пахнет! – ахнула женщина, - нет, ты точно влюбилась, так на тебя это не похоже…

- Не кричи на весь дом, тише, - улыбаясь, ответила Аня, - лучше иди пробу снимать. И это не пироги, а ватрушки. С творогом. Традиционные.

На плите кипел чайник, Аня уже поставила на чистый стол чашки, заварочный чайник и блюдо с румяными как солнышки ватрушками.

- А у тебя есть хватка, - сказала мать, - так давно мы пекли когда-то вместе, и я думала, что ты всё позабыла, однако, всё получилось, доченька. И даже очень неплохо… молодец.

- Нет, ты не хвали, а точно скажи. Получилось? Или просто поддерживаешь меня? – спросила Аня.

- А у тебя что, своего языка нет? Пробуй, это очень съедобно! – ответила мать. Аня тут же вспомнила отца. Именно его забытые слова и повторила мама: это съедобно. Высшая похвала.

- Так. Тогда скоро я приглашу на чай Славку. На такие же ватрушки. Как думаешь, ему понравится?

- Ещё как. И думать нечего. Я твоего отца на эти ватрушки подсадила. Так он души не чаял в них и во мне! – рассмеялась мать, - пеки, зови, а я в это время пойду к соседке кино смотреть. Наконец-то за ум взялась. Одними нарядами и кудрями мужчин с ума не сведёшь.

Так стал ходить к Ане её парень. Вроде и ссориться они меньше стали, и привыкла мать, что дочка больше времени проводит на кухне, и Слава ей помогает, и слышится их дружный смех.

А когда дочка сообщила ей, что они со Славой подали заявление в ЗАГС, то Нина Андреевна и вовсе прослезилась: наконец-то…

Анечка изменилась. Она постройнела, стараясь сбросить лишние килограммы перед свадьбой. А Слава то и дело спрашивал:

- Ты что совсем перестала печь ватрушки? А на свадьбу напечёшь пирогов?

Перед свадьбой, которая проходила дома, готовили трое: Аня с мамой и помогала тётка Ани, сестра Нины Андреевны. Готовили женщины два дня, хотя гостей всего ожидали около двадцати человек, в основном родных.

Жить стали молодые в отдельной большой комнате трёхкомнатной квартиры. А через год всем желающим в доме поставили телефоны. Аня была довольна. Звонила всем первое время, но не так как раньше, а быстро заканчивала разговоры.

- Ой, Рита, всё. Некогда мне больше говорить. Тесто у меня подошло, и Славик скоро с работы возвращается. Пока.

Она торопилась на кухню, где пышной подушкой поднималось из чашки тесто. Аня была уже в положении, собиралась через месяц в декрет. Но молодая жена не успокаивалась: готовила и пекла, чтобы угодить мужу. Да и сама она любила ватрушки с творогом. Домашним. Такая вкуснятина! И муж души не чает в ней, за такую выпечку и ласку.

Из свободных источников
Из свободных источников

Спасибо за ЛАЙК, ОТКЛИКИ и ПОДПИСКУ! Это помогает развитию канала.

БАБУШКИНА ИКОНКА

БЫВШИЕ ПОДРУГИ

Поделитесь, пожалуйста, ссылкой на рассказ. Большое спасибо за маленький донат!