В воде отварить курицу, после закипания 40 минут. Пока варится курица, почистить луковицу и целую поместить в кастрюлю с бульоном, и пусть также варится.
По готовности, луковицу вытащить, она больше не нужна (хотя при желании можно измельчить и добавить в суп). Когда курица остынет, мясо отделить от костей, порезать кусочками и отправить обратно в бульон. Добавить лавровый лист, соль и мелко нарезанную зелень. Когда все закипит, добавить лапшу, перемешать. Проварить все около 10 минут. Суп готов.
Приятного аппетита!