Селекционеры каждый год предлагают нам огромное количество разных сортов овощей, но настоящим открытием стало для меня выращивание этого крупноплодного сорта перца. Привлекло моё внимание красивое фото на пакете, который приобрела в садовом магазине. Вот я и решила вырастить этот эксклюзив в качестве эксперимента.
Необыкновенная окраска в стадии потребительской зрелости и вкусовые качества сделали его фаворитом моего огорода. Это сорт Биг папа - усовершенствованный крупноплодный сорт перца.
Сорт раннеспелый, от всходов до начала уборки 115-120 дней. Семена на рассаду сеяла в конце февраля. Всходы дружные, пикировала с стаканчики 0,5 л по два растения. Высадка в грунт проводилась в неотапливаемую теплицу с расстоянием 35-40 см в середине апреля, когда миновала угроза возвратных заморозков.
Растения компактные, высотой 40-50 см, усыпанные плодами массой 200-300 г , похожи по форме на маленькие бочонки. В стадии потребительской спелости плоды окрашены в темно-фиолетовые, в биологической - ярко-красные. Толщина стенки 8-9 мм. Урожайность под пленкой - 6-8 кг с квадратного метра.
Перец биг папа в стадии биологической зрелости.
Перец универсального назначения: отлично подходит для фаршировки, употребления в свежем виде и консервации. Так как биг папа относится к сортовым перцам, то с плодом можно собирать семена для дальнейшего выращивания.
Рекомендую данный данный сорт перца добавить в копилочку любого садовода. Хороших вам урожаев!