Подборка из 8 заведений Москвы с необычной концепцией, антуражем, подачей, блюдами или напитками. В этой статье я пишу только о тех заведениях, в которых бывала сама.
ИИ предложил бы ресторан в темноте или на теплоходе, что, конечно, любопытно, но я бы предпочла обычное заведение с необычной подачей или ассортиментом, где будешь чувствовать себя комфортно и свободно. Хотя я задумалась о том, чтобы сходить в ресторан в темноте и поделиться с вами каково это, но думаю, это тема для отдельной статьи.
Если желаете сходить выпить или поесть в необычное место, то вот вам 8 заведений от меня, каждый со своей уникальной фишкой.
1. Mitzva Bar - еврейский бар с необычными коктейлями по вашим предпочтениям.
Фишка: нет барного меню, коктейли заказываются исходя из вашего описания того, что вы хотите.
Этот бар явно заслуживал отдельной статьи, которая уже опубликована, поэтому здесь выскажусь кратко, так что читайте подробнее здесь:
Итак, в баре есть меню, но там только еда. Еда вкусная, но мы в основном заказываем разве что закуски, чаще всего чипсы из батата, потому что приходим в бар именно за коктейлями и нам особо не до еды. А вот барного меню тут нет! Спросите, а как же выбирать?
К вам подойдет официант, объяснит концепцию бара. Всем гостям ставится кувшин воды с огурцом - это бесплатно. Дальше каждый индивидуально говорит официанту, что он хочет. Этом может быть сухое описание, к примеру, "люблю сауэры, не люблю черную смородину, из алкоголя предпочитаю джин или ром", этого более чем достаточно. Могут уточнить есть ли противопоказания или аллергии.
Когда я попросила что-то травянисто-дурманящее, мне принесли коктейль "маска иллюминатов" - коктейль с водкой и мелиссой. Сверху у коктейля бархатная пенка с рисунком.
А можно подойти к заказу творчески и выдать официанту что-то вроде: "настроение такое, вот иду я летом в жару и начинается мелкий приятный дождь, начинаешь ощущать запах мокрой травы и остывающего асфальта", и официант примет заказ и принесет именно то, что вы хотите. Не знаю, как они это делают, ощущение, что они лучше меня знают, что я хочу в конкретный момент или мысли читают. Не раз слушая мой абстрактный заказ они приносили коктейль на основе моих любимых ингредиентов, к примеру, лаванду с малиной, на что не было и намека в моих словах.
Все коктейли стоят одинаково, сейчас 990 рублей, за некоторым исключением, вас предупредят и спросят, готовы ли вы взять коктейль чуть дороже, если он лучше всего подходит под запрос
Также в баре есть настойки, хотя мы их пили, кажется, только в качестве комплимента в честь праздника. Хорошая завершающая нотка.
Часы работы: пн-чт 18:00–03:00; пт,сб 18:00–05:00; вс 18:00–03:00
Адрес: Пятницкая ул., 3/4с1
2. Чайная Высота - дом чая и мороженного с неожиданными вкусами.
Фишка: более 150 вкусов мороженного с редкими нетривиальными вкусами.
В заведении уютно, красиво, есть столики с ограждениями. В ассортименте есть конечно же чай, более 400 видов, мороженное более 150 позиций (правда в наличии обычно около 80).
Мой фаворит мороженное со вкусом хлеба, их там даже пару видов, но не всегда есть в наличии. Есть мороженное с добавлением алкоголя, в небольшом количестве, не более 0,5 градусов. Есть мороженное с сыром, грибами, перцем, шишками, тархуном, сиренью, пуэром и множество других уникальных сочетаний вкусов.
Вам принесут меню отдельно по напиткам, отдельно с мороженным. Там еще есть еда, я даже как-то заказывала черные блинчики, очень вкусные, но хожу я туда целенаправленно за мороженным. Вот некоторые примеры вкусов мороженного, которые мы как-то пробовали.
Для заказа дают специальный лист, куда можно записать номера мороженного и как шарики расположить, название чая, отметить то, что хотите еще, написать комментарий и отдать заполненный лист официанту. Можно заказать один шарик, но сетом будет дешевле.
Есть несколько заведений сети, но мне нравится именно чайная высота на Тверской.
Часы работы: 12:00-00:00
Адреса: Тверская ул., 6, стр. 1 (этаж 2)
4. Starlite diner - американский ресторанчик с милкшейками, бургерами и десертами.
Фишка: ретро-американский стиль, красиво украшенные милкшейки, необычные десерты, бургеры.
В это кафе я попала случайно и хочу сходить еще, а после ждите развернутого отзыва. Кафе меня впечатлило красивыми молочными коктейлями (конечно не сравнится с закрывшимся "sos-кафе", но я рада найти нечто подобное), оригинальными пончиками с начинкой и вкусными бургерами.
В меню есть необычные десерты, к примеру, пончики с начинкой из мороженного. Нет, попа не слиплась, потому что мы заказали их на троих.
И, конечно, в американском кафе есть, что поесть: фирменные блюда, бургеры, сэндвичи, супы, салаты, закуски.
Антураж в кафе как у забегаловок из американских фильмов. Есть диванчики, есть опция электронного заказа.
Часы работы: круглосуточно
Адреса: Коровий Вал, д.
4. Will taste -кафе с красивыми десертами.
Фишка: десерты-скульптуры
Этому кафе тоже посвящена небольшая статья-отзыв, где я честно описала и хорошие и плохие впечатления
Каждый десерт - это маленькое произведение искусства! Но десерты не только красивые, но и, конечно, вкусные!
Мы пробовали Планету людей, которой сейчас нет в меню, Мячик и Давида. Десерты приятные на вкус, тают во рту, имеют хорошее вкусовое сочетание.
Еда неплохая, но цена завышена, могу порекомендовать сюда сходить именно за десертом с чаем, остальное на ваше усмотрение, ведь в других блюдах и коктейлях нет ничего неординарного.
Часы работы: 9:00-21:00
Адрес: Садовническая ул., 80
5. Бар Меломан - ретро-кафе с музыкальным автоматом.
Фишка: ретро-интерьер, свой музей, музыкальный автомат и авторские коктейли, посвященные популярным исполнителям.
Очень уютный бар с собственным музеем для ценителей музыки, винила и ретро стиля. Работники очень внимательные и дружелюбные. Нам выдали по специальной монетке, которую можно опустить в музыкальный автомат и выбрать песню популярных исполнителей прошлого века.
Еда у них довольно неплохая, я пробовала как закуски, так и основное блюдо, хотя меня немного смутила подача из-за соуса, но было вкусно. Закуски меня порадовали, хорошее сочетание вкусов.
Но вот напитки меня впечатлили гораздо больше! Обратите внимание на авторские коктейли и на настойки, они точно заслуживают вашего внимания.
Настойки в баре делают сами, а авторские коктейли посвящены музыкальным исполнителям, таким как Рамштайн, Мадонна, Фреди Меркьюри, Боб Марли, Роллинг Стоунз, Дэвид Боуи.
Бар сразу завоевал мое сердечко, но удивительно, что он не так популярен, как этого заслуживает.
Часы работы: Понедельник-воскресенье 12:00-23:00
Адрес: ул. Орджоникидзе 1, "Дом винтажной музыки", подъезд 2.
6. Björn - ресторан северной кухни с интересной подачей.
Фишка: необычная подача напитков и интересная северная кухня.
Там есть коктейль Fjoden (фьерден), который подают в камне. Это был коктейль на джине с терпкими и сладкими экзотическими фруктовыми нотками.
Рекомендую попробовать их особый вишневый коктейль:
KIRSEBÆR (кирсбаер) - коктейль с оригинальной подачей. Вишневые опилки поджигают и окуривают ими бокал, а затем вливают туда сам коктейль из вишневого пюре, вишневого бальзама из косточек вишни и чай на основе ферментированного листа вишни. На вкус как кисловатый алкогольный вишневый морс, который пьешь у костра.
Можете посмотреть видео, которое я уже выложила.
У меня даже сохранился чек с нашего посещения
Кухня, на мой взгляд очень необычная, мы ели котлету из лося и нерку, это такая красная рыбка. А также десерт с необычным названием некрасивый шоколадный пирог.
Как-нибудь схожу снова и расскажу подробнее в отдельной статье. Определенно этот ресторан заслуживает вашего внимания.
Часы работы: 12:00-00:00
Адрес: Пятницкая ул., 3/4с1 (этаж 1)
7. Кусочки - иммерсивное кафе с актерами.
Фишка: официанты - актеры. Есть несколько залов с разной тематикой: дача, баня, госпиталь, купе поезда, квартира, театр, тюрьма. В каждом зале свой интерьер и официант-актер отыгрывающий соответствующую тематике роль.
Есть два заведения сети: Кафе Кусочки Vintage, о котором пойдет речь сегодня и Кусочки-экстра, в котором я еще не была.
Сразу скажу, что не смотря на то, что кафе в этой подборке, у меня от него смешанные впечатления, а здесь он именно из-за своей оригинальности. Хотела сходить с парнем и освежить впечатления, но он был там летом и ему не понравилось, снова не пойдет.
Парень, как и я, был в кафе кусочки на Шаболовской, только я была лет пять назад, а он полгода. Процитирую его отзыв: "Вайб что-то между прапорщиком Задовым и песнями Шнурова, еда средняя, официанты хамят, хотя наверное в этом концепт".
Задумка интересная, думаю, разочек сходить можно, но многое зависит от того, какой вам попадется официант. В наш с друзьями поход мне официант укладывал огурчики на лицо, по просьбе подруги меня убеждали поцеловать курочку, а подругу и вовсе отправили отнести разочек посуду на мойку, будто это она официант. Все это подавалось в юмористическом ключе, и если настроение у вас хорошее, то это ощущается забавно, хотя и местами немного кринжово.
Что-же касается еды, кафе претендует на оригинальность и она в некотором роде присутствует, хотя блюда, на мой взгляд, средние, не ждите какого-то изысканного вкуса, есть можно, хотя некоторые блюда, которые я пробовала у друзей мне не зашли, но и не я их заказывала. Подруга заказывала мясо в батоне ("Грудка индейки" 688р.) , мне показалось, что оно так себе, хлеб жестковат, на вкус ничего особенного, но есть можно, только ожидаешь большего, считаю, не самый удачный выбор. А я заказывала цыпленка-табака ("цыпленок-табака на виселице" 1088р.) и помню, что он был неплохим, причем был подвешен на виселице, в общем смотрите фото. К сожалению, про другие блюда и про напитки я ничего не помню, все равно спустя столько лет многое могло поменяться.
А вот соответствующие вышеперечисленным блюдам страницы актуального меню, как видите, многие блюда за пять лет не поменялись или поменялись не сильно.
Часы работы: 15:00-00:00
Адрес: ул. Шаболовка, 63, корп. 1
8. Black swan -огромное кафе с антуражным интерьером.
Фишка: атмосферное красивое место
А это кафе попало сюда лишь за антураж, в остальном, кажется, оно довольно обычное. Неплохое, но на те же деньги можно выпить и поесть что-то поинтереснее.
Вы можете наткнуться на информацию про кафе "тайная комната", так вот это все то же кафе, попасть в него можно через Black swan, просто это его антуражная часть.
Честно говоря даже не могу сказать про еду и коктейли, потому что они не запомнились. А вот интерьер весьма впечатляющий. Особенно поражают огромные витражные окна. К сожалению кафе часто битком и чтобы посидеть вдвоем приходится садиться за большой общий стол, поэтому советую идти туда не в выходные и не в праздники.
Часы работы: пн-чт 18:00–00:00; пт 18:00–04:00; сб 16:00–04:00; вс 16:00–00:00
Адрес: ул. Солянка, 1/2с1
Надеюсь, было полезно. Подписывайтесь, чтоб не пропустить отзывы про другие интересные места. А в комментариях пишите свои идеи, куда сходить на свидание, скоро как-никак 14 февраля.