В Японии традиционный первый аукцион тунца в году вновь привлек внимание всего мира. Об этом сообщает Zamin.uz.
На рыбном рынке Тойосу в Токио на первой продаже 2026 года синий тунец был продан по рекордной цене. Огромный тунец весом 243 килограмма был оценён в 510 миллионов иен, то есть в 3,2 миллиона долларов.
Эта цена имеет скорее символическое значение, чем обычную рыночную стоимость. Рекордную цену предложила компания Kiyomura Corp.
Компанией управляет Киоши Кимура, известный как «король тунца».
Ранее он уже побеждал на аукционах в начале года. В 2019 году он установил ещё один рекорд, купив тунца за 334 миллиона иен.
Кимура прокомментировал: «Я думал, что куплю дешевле, но цена очень быстро выросла». Аукцион в начале года на рынке Тойосу — это не просто обычная торговля, а символ удачи для японцев.
Поэтому цены там в несколько раз выше обычных. Эксперты отмечают, что эти рекордные сделки не влияют на повседневные цены на тунца, а проводятся скорее в символических и рекламных целях.
На таких торгах продаётся не только продукт, но и имидж «у нас лучше всех». Тунец, проданный по рекордной цене, был выловлен в районе Ома на севере Японии.
Это место известно своим тунцом высокого качества. Цена за килограмм тунца составила примерно 2,1 миллиона иен.
В заключение можно сказать, что аукцион тунца в начале года в Токио — это сочетание гастрономии, традиций и бизнеса. Этот рекорд показывает, что некоторые сделки ценятся больше ради истории, чем ради рынка.
Завтра цена на тунца может снова упасть, но «первый рекорд года» сохранит своё значение ещё долго.