Здравствуйте, мои дорогие!
8 января 2026г Святки и Колядки. История. Как получить милость Божию.Просьба помочь голодающей семье священника.
Рождественское поздравление духовника канала из больницы. Просьба помочь голодающей семье священника.
Почему Вифлеемская звезда восьмиконечная - православное объяснение.Голодающей семье батюшки нечем отметить Рождество.
ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПО ТЕМЕ:
С Рождеством Христовым! 7 января начинаются Святки - что это и как их правильно провести. Просьба помочь семье православного батюшки
7 января - Рождество Христово. Мечты сбываются. Что нельзя делать на Рождество по народным приметам. Просьба помочь семье священника
7 января Святое Рождество Христово. Конец поста. Что нельзя делать в этот день по народным приметам.
Любимое блюдо Рождества - холодец. Мой рецепт.
В продолжение новой рубрики - кулинария на " Мудрости Веков". О холодце - без сомнения, самом любимом Новогоднем и Рождественском блюде в России.
Сегодня я хочу презентовать свой рецепт приготовления холодца - недорого, вкусно и быстро.
Ингредиенты:
Рулька свиная рыночная - 3 шт.
Курица домашняя - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль- по вкусу.
Сахар - по желанию для пикантного вкуса.
Перец чёрный и душистый - по 7 горошин каждого.
2 морковки ( цельные, чищенные, 2 луковицы - мытые, чищенные.
Кастрюля достаточного объёма ( у меня - 7 литров).
Вода колодезная или родниковая.
Приготовление.
Рульки чистим, тщательно моем, скоблим и отмачиваем в соляном растворе 5-7 часов. То же делаем с курицей. Лично я снимаю кожу сразу - потом будет легче разделывать готовое мясо.
Чистим и готовим овощи.
Складываем всё в кастрюлю, добавляем специи, заливаем родниковой водой и варим под крышкой на медленном огне не менее 5 часов. Периодически снимаем пену. В конце можно добавить лаврушку - по вкусу. Пробуем периодически ножом. Как только мясо при прикосновении начнёт отваливаться от кости - выключаем, вынимаем мясо, пока оно остывает, готовим чеснок ( строго по вкусу!), паприку, кайенский перец. Процеживаем бульон через марлю.
Готовим чистые ёмкости достаточного объёма. Заполняем их послойно резанной на кусочки морковью ( лук выбрасываю. но так делаю лично я), мелко порубленным чесноком, разделанным мясом 2-х сортов и только в конце заливаем процеженным бульоном.
Ещё тёплым отправляю ёмкости с холодцом в обычный холодильник на 7-12 часов. Всё! Ангела за трапезой! С Рождеством Христовым!
Так я готовлю по своему рецепту любимое русское блюдо Рождества - холодец. По опыту могу точно сказать - это - самый быстрый и бюджетный рецепт холодца. Проверено.
Если мои публикации были хоть на грамм полезны, прошу подписаться на канал, поставить палец вверх и поделиться публикацией в соцсетях - этим Вы очень поможете мне, каналу и голодающей семье батюшки - духовника канала.
Просьба помочь голодающей семье священника.
Голодающая семья батюшки просит посильной и добровольной помощи для достойного разговения после 40-ка дневного строгого поста. Для помощи ей остался ОДИН, ПОСЛЕДНИЙ день. Очень страшно думать, что мы настолько очерствели душой и сердцем, что пошатнём веру детей батюшки в исполнение желаний и светлую магию Рождества.
Кто из нас хотел-бы отметить Рождество овощами? А семье, по-видимому, именно это и предстоит. Ведь все пожертвования идут на лечение отца семейства.
Рождество ведь только раз в году. Батюшкины детки мечтают о весьма скромных для детей вещах - не дорогих подарках и походах в цирк или театр, а о простых мандаринах и пакетике конфет. В наших силах вернуть им веру в магию Рождества и подарить огромную и незабываемую радость величайшего праздника зимы. Неужели упустим свой шанс вернуть детям веру в добро?
К Рождеству для разговения семьи нужно приобретать всё - мясо и мясные продукты, фрукты, подарки детям, молочные продукты, сладости и многое, многое другое...
Сбор в пользу голодающей семьи батюшки оканчивается -остался один, последний день.
Просьба посильно помочь голодающей семье священника - православной семье важен каждый рубль, каждое пожертвование. Живёт семья крайне скромно. Поэтому для неё и 100 рублей - подарок. Поэтому пусть никто не думает, что лучше не жертвовать вовсе, чем такие крохи - поверьте, у Бога и они имеют реальный вес...
Матушка - бессрочный инвалид 1-й группы, батюшка - тяжело болеет и служит редко. Неужели не поможем им? Все ведь под Богом ходим.
Особая благодарность всем, оказавшим уже и оказывающим регулярную помощь батюшке - р. Б. Илье, Тамаре, Татьяне, Ирине, Ирине, Галине, Наталье, Марине, Маргарите, Виктории, Веронике, Александру, Любови, Светлане, Наталье и многим, многим, многим. Храни вас Бог!
Неужели не поможем вскладчину голодающей семье священника? Неужели мы так ожесточили сердца?
Батюшка принимает записки на БЕССРОЧНОЕ ( ВЕЧНОЕ) поминовение, как о здравии, так и о упокоении. Подать записки можно под каждой публикацией канала. Приём записок продолжен на ПОСТОЯННОЙ ОСНОВЕ.
ОГРОМНАЯ ПРОСЬБА ПОСИЛЬНО И ДОБРОВОЛЬНО, НЕ ОБРЕМЕНЯЯ СЕБЯ, ПОМОЧЬ СЕМЬЕ ПРАВОСЛАВНОГО БАТЮШКИ ВЫЖИТЬ. ХРАНИ ВАС БОГ! ВЕДЬ ПАРА ДЕСЯТКОВ РУБЛЕЙ НАЙДЁТСЯ У КАЖДОГО ИЗ НАС. БУДЕМ НЕРАВНОДУШНЫМИ! СОГЛАСИТЕСЬ, СБЕРБАНК ОНЛАЙН ЕСТЬ У КАЖДОГО, А 50-100 РУБ - ТЕМ БОЛЕЕ. А ДЛЯ СЕМЬИ СВЯЩЕННИКА С МИРУ ПО НИТКЕ....
ЖЕЛАЮЩИМ ПОМОЧЬ СЕМЬЕ СВЯЩЕННИКА:
КАРТА СБЕРБАНКА
2202 2008 1062 2066