Быль, или небыль? Приезжай и посмотри.
Деревенька Прохоровка издавна стояла на отшибе, так повелось. Медвежий угол и этим всё сказано. До ближайшей, более крупной деревни Сосновки, было 40 километров по ухабистой дороге, которая шла через холмы, укрытые лесом. Может быть, и не строились, не селились в округе люди, потому как не считали местность удобной – глухомань была, да так и осталась. Вот и получалось, что с трёх сторон вокруг деревеньки простирался почти на 80 километров дремучий лес.
Сама Прохоровка стояла у озера, которое питали родники, да ручей, выбегавший из леса. Перед ним и справа от озерка к лесу раскинулся небольшой луг. С остальных трёх сторон к деревенским огородишкам подходил лес, отступая на десять - пятнадцать метров от изгородей.
Деревенька была немногим более полтораста дворов, которые двумя улицами протянулись вдоль озера. В Прохоровке стояла старенькая церковь, в центре клуб, магазин, рядом с ним пекарня, школа. Учеников в классах, правда, было мало. Так ездить сильно далеко, а тут своё. Был даже участковый в летах капитан Панкратов, которого местные по давней традиции звали Анискин. Прозвище беззлобное, как и сам участковый. На одном краю, к выезду в сторону Сосновки, стояла маленькая ферма. Коровы, которые здесь обитали, вольно паслись на лугу в загоне. Он был символически огорожен жердями. Порода своя, старинная. Сверху окрас светло-красный, а со средины тела становился тёмным, почти коричневым, да местами мелькали маленькие белые пятна. Бурёнки отличались тем, что давали много вкусного молока. Его постоянно приезжали и забирали аж из города. Вместе с этим принимали молоко и у деревенских. Такого свежего и настоящего ещё поискать! А как же по - другому? Корма – то натуральные, да в округе одна нетронутая природа!
С другой стороны деревни, у самого леса стоял добротный дом, который все называли цех. По сезону здесь принимали ягоду и грибы. Ягоду ссыпали в лукошки, которые делали тут же под навесом, да отправляли в Сосновку. Грибы же мариновали в маленьких, килограмм на пять, деревянных бочонках с клеймом. Это был фирменный деревенский промысел.
Делали грибки по знатному рецепту. Говорили, что пришёл он от прадедов. Так вот поэтому прохоровские грибочки очень ценились. Открываешь, бывало, бочоночек и первым делом шёл запах! Здесь было и лесное разнотравье, чуть заметная прель грибная, вот будто бы чем-то тёплым повеяло, тут же свежесть ручья мелькнула, и от дерева запах примешался, лёгкий, чарующий и вкусный. Да! Все запахи витали вместе, и при этом каждый на короткий миг щекотал ноздри, раззадоривал аппетит. А сами грибочки! Деревенские подбирали в каждый бочонок одинаковые, а это уже, как свой стиль. Упругие, они ложились на язык и обволакивали своим неповторимым вкусом. Ты начинаешь кушать грибок и, его сочный, душистый, ядрёный, неповторимый вкус заставляет аж глаза прикрывать! Вкуснотища!
Знали местные, какую траву – мураву к прочим добавкам положить. Так вот эти грибочки возили прямиком в город. Издавна повелось, что даже не в магазины, а в рестораны. Немного их было тогда, но забирали эту отменную закусочку полностью. Было у грибков ещё одно применение. Местное начальство возило их на поклон в район да область. Там тоже ценили неповторимые дары. Поэтому уезжали грибочки в столицу нашу и даже в качестве презента за границу. Деликатес, он везде деликатес, тем более из Матушки – России!
Однажды секретарь обкома, которому придарили несколько вкусных грибных бочоночков, презентовал один из них в столице. Кого уж он им удивил, молва не донесла. Только вернулся руководитель очень довольный, поскольку все вопросы в столице решил положительно. Воодушевился секретарь, и мелькнула у него дельная мысль. Что если по сезону направлять в Прохоровку больше сборщиков грибов? Соответственно и цех можно будет расширить, да поставки более крупными партиями наладить. Озвучил он своё мнение. Только ответ местных его удивил. Отказались они расширяться, да и приезжих видеть не желали. Коли так, так вообще прекратят грибы делать. Ему, естественно, тактично их отказ передали. Задумался он, было вначале, а потом махнул рукой – другие дела-заботы навалились. Так и осталось всё в Прохоровке по-прежнему.
Временами к ним в деревню турысты наведывались. Только не привечали их местные. Угла никто им не сдавал. Ставили те на лугу палатки. Да после первой же ночи уезжали. Здесь люди своей жизнью живут – тихой, уважительной. Хочешь жить – присоединяйся, а турыстов им не надо. Только в деревеньку за последние восемь лет никто не переехал.
Ещё была одна особенность в их деревне – мужики не пили. Нет, в праздники, на свадьбу выпивали. Только так, чтоб без повода, или в его поисках день через день – такого не было. Участковому попроще, да атмосфера приятнее.
Андрейка приехал к бабушке Лизавете в первых числах июня на всё лето. Был он у неё и раньше. С отцом да мамкой приезжали на неделю – две. Отец был родом отсюда. Этот раз с родителями приехать не получалось. Вначале у отца командировка образовалась на другой край страны. Маму же отправляли на курсы. Решили на семейном совете, что Андрейка побудет в деревне и поможет бабушке. Тринадцать лет, авось справится.
Андрей с местными мальчишками был знаком, даже играли вместе, когда приезжал до этого. Может быть, казалось ему тогда, в прошлые короткие приезды, что немного сторонились они его. Нет, в играх: в банку, футбол, петки с ним были на равных. Только не везде его с собой брали и, будто бы, не договаривали чего-то. Может и блажь детская?
Отец привёз сына, пообедал, часок передохнул, да назад поехал. Послезавтра уезжать в командировку. Андрейка присел на лавочку у калитки. Тут к нему подошёл соседский Федька.
- Доброго здоровья, приехал? – осведомился он, устраиваясь рядом.
- Да, папа привёз, - ответил мальчишка.
- Опять на неделю? – поинтересовался собеседник.
- В этот раз на всё лето, - поделился приезжий.
- Ого! Ты прямо нашим становишься! – радостно удивился сосед.
- А раньше, что, чужим был? – спросил Андрейка.
- Раньше не считается, - немного смутился Федя, - Тогда ты раз – два и умчался, а теперь подольше с нами бок о бок поживёшь, да жизнь нашу узнаешь.
- Что же я тут нового узнаю, вроде всё повидал, - лениво возразил Андрейка.
- Увидишь, - обещающе ответствовал парнишка, встал, попрощался и пошёл к своему дому.
Андрей ещё немного посидел на лавочке, перебирая разговор. Тут его бабушка позвала и попросила помочь. От озера пару ведер песочка для кур принести. Принёс. Пернатые жили в своей загородке, затянутой сеткой. У деревенских они не бродили сами по себе. Лис в округе хватало. Палкан двор охранял справно, но и лиса животная хитрая. Поэтому лучше лесных не дразнить, да и своё зря не терять, чтоб убытки не считать.
Потом Анрейка с бабушкой по огороду прошёлся. Тут полить помидорки, там картошку подгорнуть. Потом Матрёшке-коровке воды принёс. Да после посмотрел, как бабушка её доит.
Корова паслась в конце огорода, там ещё была трава. Бабушка подошла и просто позвала её за собой: Пойдём, милая, домой.
Матрёшка потянулась к ней мордой, и бабушка погладила её по бархатистой шее, а затем повернулась и пошла. Животинка медленно побрела за хозяйкой, колыхая полным выменем. В сарае бабушка присела рядом с коровой на табуреточку, аккуратно три раза помыла вымя тёплой водицей. Затем вытерла полотенцем. Сама вымыла руки, погладила коровье вымя. После этого помассажировала его. Коровка похоже привыкла к этому и даже воспринимала с удовольствием, немного прикрывая глаза. Затем бабушка стала доить Матрёшку. Упругие струи ударились в ведро, и стали быстро наполнять его молоком. У бабушки в студёном погребе было и масло своё, и творог, да и молочка всегда можно было испить. Вкусное, с настоящим запахом, питательное и полезной. Андрейка любил пить молоко с хлебом, который бабушка приносила из магазина. Дух утром стоял по всей деревне, когда хлебушек пекли.
Вот бабушка Лиза кладёт круглый каравайчик на досточку и отрезает сбоку румяную, немного хрустящую, корочку. Запах, который был внутри, врывается в комнату. Его трудно описать. Это запах пшеницы, солнца, печного жара, сосновых дров, силы и здоровья. А вкус, вкус то какой! Лёгкая кислинка придаёт особенный, неповторимый вкус. Корочка слегка похрустывает, наполняя тебя довольством и сытостью. Вместе с молочком краюха улетает вмиг!
Зашли в дом и бабушка позвала вечерять. Чай из трав, ломтики хлеба намазаны тонким слоем жёлтого сливочного домашнего масла. Сверху тонкий слой зернистого прошлогоднего мёда. Кусаешь хлеб и запиваешь чаем. Это надо попробовать! Такой калейдоскоп вкуса нигде не встретишь. Андрейка даже зажмурился.
- Нравится? – улыбалась баба Лиза, - Кушай, кушай, внучок, на здоровье.
Когда покушали, бабушка прибрала со стола и присела.
- Хочу поговорить с тобой, внучок, раз ты ко мне на долгое время приехал, - сказала она.
- Три месяца – это немного, - возразил Андрей.
- Это, как посмотреть, - ответила бабушка, - Всё один к одному. По времени и по возрасту ты приспел. Знать пора тебя и просветить. Вот скажи мне, что для тебя значит смысл жизни, что дни твои наполняет, к чему стремишься?
Андрейка даже немного встрепенулся.
- Знаешь, бабушка, вот как-то не задумывался об этом, - медленно ответил он, - Учиться стараюсь хорошо, в секции показать свои возможности нравится мне. Ещё маму с папой люблю и тебя. Хорошо бывает, когда с Колькой – другом моим что-нибудь вместе делаем и при этом всё получается. Вот такой и выходит смысл.
Просто мальчишка ответил, без заморочек и выкрутасов. Баба Лиза это поняла.
- К чему спросила тебя, - откликнулась она, - Ты вот в деревне не первый раз, но может быть, не приметил этого. Только Прохоровка не обычная деревня. От других отличается. У тебя, конечно, сравнить не с чем. Только мне поверь – отличается. Вот ты, к слову, видел у нас пьяных мужиков?
- Нет, - удивлённо ответил мальчик.
- А у вас в городе? – продолжала Лизавета.
Андрюха немного задумался и весело ответил: Есть, прямо за магазином бывает, выпивают.
- Вот и говорю, что деревня наша необычная, - подытожила бабушка.
- Потому что не пьют? – удивился Андрейка.
- Нет, хотя и это по всем временам исключение, - сказала бабушка, - У нас есть свой смысл жизни, свой уклад, который всех деревенских ведёт и велит жить по определённым правилам. Хорошим правилам.
- Мне папа про такие правила ничего не говорил, - удивился Андрей, - А ведь он здесь вырос.
- Молодец твой папа, умеет хранить тайны, - улыбнулась бабушка, - Да и посмотри, как бы ты там – в городе всё это воспринял? Как сказку. Взял бы да рассказал кому-нибудь. Большого вреда не было бы, а вдруг приспичило бы какому-нибудь любопытчику к нам пожаловать? Мы не хотим, чтобы посторонние в нашу тихую жизнь нос совали. От таких визитов хорошего мало бывает.
- Бабушка, так что за тайны у вас тут? – спросил мальчишка, - А то ты всё вокруг да около ходишь.
- Да больших секретов нет, - отвечала бабушка Лиза, - Говорю тебе это, чтобы когда столкнёшься, знал, что к чему. Да поведением наших деревенских не удивлялся. Нас, да нашу деревню вот уже почитай не один век лес кормит. Ты деревню видел. Справная она у нас. А всё почему? Делится Хозяин леса щедро с нами своими запасами. Мы к нему с почтением, и он в ответ с добром.
Она замолчала, повернулась и посмотрела в темноту окна, словно оттуда на неё смотрел тот, о ком сейчас вела речь.
Продолжение следует …