🔘 Ингредиенты:
- шампиньоны свежие 1 кг
- сахар 3 ст.л
- соль 2 ст.л
🔘 Ингредиенты:
- шампиньоны свежие 1 кг
- сахар 3 ст.л
- соль 2 ст.л
- растительное масло 100 мл
- семена горчицы 1 ст.л
- лавровый лист 3-4
- перец горошком по вкусу
- зубчики чеснока 6-7
- уксус 9% 100 мл
🔘 Приготовление:
1) ставим на огонь 1 литр воды
2) добавляем сахар, соль, масло, семена горчицы, лавровый лист, перец горошком, порезанный чеснок + вымытые шампиньоны
3) варим 5 мин после кипения
4) добавляем уксус и еще варим 5 минут
5) выкладываем в банку, заливаем маринадом, дать остыть и в холодильник
Есть на следующий день. Получается 1 л. банка остреньких грибов.
Приятного аппетита! Делала первый раз, все съели. Даже фото не успела сделать. Взяла из инета фото в свободном доступе.