Введение единого общероссийского стандарта на блюдо, известное как шаверма, снова откладывается. Его утверждение придётся ждать ещё как минимум год. В будущем документе планируется чётко прописать различия между шавермой и другими похожими блюдами — донером и кебабом.
«Стандарт, когда вступит в силу, позволит задать четкие и прозрачные правила игры для всей отрасли, а потребителям даст уверенность в том, что они покупают», — пояснил руководитель Роскачества Максим Протасов.
Изначально планировалось, что ГОСТ будет утверждён уже в 2025 году. В тот проект стандарта включили два варианта названия: «шаурма» (так чаще говорят в Москве) и «шаверма» (это название распространено в Санкт-Петербурге).
Кстати, если говорить о вкусняшках, имеются такие факты: по результатам опросов салат «Оливье» и «Селёдка под шубой» одновременно стали и самыми популярными, и самыми надоевшими блюдами на новогоднем столе у россиян. Например, «Оливье» как любимый салат назвали 26% опрошенных, но при этом 18% признались, что от него устали. Похожая ситуация наблюдается и с «шубой», а вот отношение к икре и холодцу оказалось нейтральным.
Читайте также:
В Ленинградской области мужчина вызвал «скорую» и расстрелял машину из ружья
Балтийская таможня изъяла контрабандный кокаин на 600 млн рублей, спрятанный в морском контейнере