Швейцарская компания Nestle добровольно отзывает из продажи в России некоторое количество партий сухих быстрорастворимых молочных и кисломолочных смесей и сухой смеси на основе аминокислот лечебного диетического питания. Это делается в качестве меры предосторожности в связи «с выявленным потенциальным риском наличия токсина цереулида в сырье (арахидоновая кислота) от внешнего поставщика», сообщили в «Нестле Россия». «Несмотря на минимальное содержание данного ингредиента и отсутствие нормирования показателя содержания токсина цереулида в пищевой продукции в России в рамках глобального решения компании Nestle по снижению потенциальных рисков ООО «Нестле Россия» с 5 января 2026 года начала осуществлять мероприятия по добровольному отзыву», — говорится в сообщении. Арахидоновая кислота (ARA) — это полиненасыщенная жирная кислота Омега-6, которая естественным образом присутствует в грудном молоке. Она необходима для нормального роста и развития детей, особенно для формирования мозга, нервн