Начну с конца. Не знала, что после трапезы дают посмотреть на перечень блюд, которые я уже скушала в полной темноте, доверяя только своим органам чувств. Этот список нельзя фотографировать , это правильно 👍
Было интересно, особенно мне, как повару и технологу, но, увы, угадала я меньше половины из того, что скушала.
Да, сейчас совсем другие блюда в ресторанах, традиционная русская кухня, которой лет 30 назад советские кулинары удивляли многочисленных туристов, заполняющих такие же многочисленные гостиницы, уже не настолько востребована и популярна.
Несмотря на то, что все блюда я знаю, и , даже умею готовить, сама я их пробовала мало, тк не часто хожу по модным местам. А только по вкусу и консистенции угадать сложно.
Но опыт интересный)
Слышимость в зале хорошая, можно предположить, если судить по голосам таких же рассаженные гостей, как и мы, что он рассчитан на 35-40 человек.
Столики небольшие, какие то сдвинуты вместе, какие-то стоят отдельно, но за отдельный столик нужно сразу доплатить 500 рублей. Мы не стали, и правильно сделали,, повезло, тк народу было человек 15-17, сидели мы одни, напротив никого не посадили.
Понятно, что в абсолютной темноте правильнее всего не напрягать глаза, а закрыть их и прислушиваться к звукам. Судя по последним, за все время посещения, никто из посетителей ничего не опрокинул и не уронил, ну, разве что, в конце , когда официант убирал посуду, видимо, с грязной тарелки на пол упала грязная вилка.
Сама трапеза с ожиданием закуски, а потом и горячего блюда , длилась примерно час. Заказанные напитки были поданы первыми , а потом слабовидящая девушка аккуратно развозила тарелки с едой, обозначая своё присутствие у столика и рассказывая каждому гостю , где лежат салфетки, где блюдо с булочками и прочие мелочи. Все они были необходимы, поверьте)
Не буду рассказывать про меню, выбор , процедуру погружения в темноту. Пусть это останется тайной и завлекающей интригой.
Ресторан мне показался больше похожим на театр, а мы его актерами, пришедшими на пробы и окунувшимися в сценарий на какое то время.
Это место не для многократного посещения , одного раза вполне достаточно. Сюда приходят не поесть, а ради ощущений.
Не дёшево, не обильно, но очень понравилось, тк необычно.
Я в осознанной жизни ни разу не была в кромешной непроглядной тьме, это возможность лучше узнать себя и свои возможности, пусть недолго, совсем малость, но понять как это….когда зрение недоступно….понять незрячих людей.
Закончить этот краткий обзор хочется повеселее)
Вести себя все равно надо прилично, попытаться не есть грязными руками и не облизывать пальцы, не ковырять в носу и зубах, вытирать рот салфеткой, а не скатертью, 😂😂😂
Даже, если не видно ни зги, кто-то может с прибором ночного видения снимать на скрытую камеру))) Шучу😜
Всем добра и новых открытий💫