Всем привет)
Сегодня я расскажу, сколько можно в день есть сладкого, чтобы продолжать худеть. Вообще говоря, разговор пойдет не только о сладком, а о вкусняшках в целом. Под вкусняшками я буду понимать, помимо сладкого, еще и разный фаст-фуд, снеки, выпечку и подобное.
Сразу предупрежу, что текст местами будет вызывать негативные эмоции, это нормально, не дропайте его сразу, прочтите пожалуйста до конца 😁
***
Я видел много теорий о суточной норме вкусняшек (сладкого): «не больше 20%... можно иногда себе позволять… иногда сладкое полезно… нельзя демонизировать еду (что равно оставить их в рационе)…» и так далее. Общий посыл таков, что вкусняшек в рационе много быть не должно, но и отказываться от них не стоит. Есть их надо в меру. Так ли это?
Я разделю похудение на две составляющие – биохимическую и психологическую. Биохимия похудения – процессы в организме, которые связаны непосредственно с сжиганием жира: питание, активность, дефицит калорий, липолиз, гормоны и прочее. Психология похудения – это аспект похудения, который описывает наше отношение к еде и поведение, связанное с едой: почему мы переедаем, почему срываемся или же почему, наоборот, дисциплинированно идем к цели.
➡ С точки зрения биохимии можно питаться одними лишь вкусняшками и худеть, если Вы находитесь в дефиците калорий. Уверяю Вас, если я запру 100 человек на 100 дней в какой-нибудь комнате и буду каждый день их кормить шолодадками (да хоть чистым сахаром) в рамках дефицита калорий, то 100 из 100 человек похудеет. Но зачем нужна закрытая комната? Потому что похудение в первую очередь – это психология, и сейчас я все объясню)
➡ С точки зрения психологии, если у людей уже имеются или имелись проблемы с лишним весом вкусняшки им есть нельзя ни в каком количестве по причине наличия пищевой зависимости. Нет, это не моя прихоть все запретить и предложить Вам страдать… Отказ от вкусняшек обусловлен тем, что при наличии зависимости полностью исчезает контроль над употреблением вещества, которое вызывает зависимость, в нашем случае это – вкусняшки. Все симптомы зависимости по МКБ-10 (F10-F19) Вы можете посмотреть на рисунке ниже
«Ну какая зависимость, ты больной чтоли?» – у Вас вполне мог возникнуть подобный вопрос. Да, к сожалению, в 21-ом веке подавляющее большинство людей имеет пищевую зависимость, которая мешает им похудеть, и об этом они даже не подозревают. На наличие пищевой зависимости имеется простой тест: с этой секунды перестаньте употреблять любые вкусняшки в течение двух месяцев. Не после праздников, не после 23-го февраля или 8-го марта, а вот с этой самой секунды. Если за ближайшие два месяца у Вас хотя бы раз возникнет, пусть и не сильное, но явное желание нарушить уговор и поесть вкусняшек, у Вас имеется зависимость.
Вот тут как раз вступает в права набившее всем оскомину сравнение вкусняшек с героином – если Вы дадите уговор не есть вкусняшки два месяца и вспомните о них только через полгода, это будет означать, зависимости у Вас нет… И при чем здесь героин? Дайте себе слово, что с этой секунды в течение двух месяцев Вы ни разу не будете употреблять героин. Если Вы не зависимы от героина, Вы про этот уговор вспомните в лучшем случае через несколько месяцев. Если зависимости нет, отказ не будет парить, потому что мозг не знает положительный эффект от вещества, которое взывает зависимость (алко, наркота, вкусняшки, азартные игры), и не пытается раз за разом под любыми предлогами это вещество получить вновь.
Пройдите тест максимально честно… Стоп... наверное, тут стоит сделать оговорку:
моя задача состоит не в том, чтобы уличить кого-то в зависимости, упаси Бог, конечно нет, основная цель моего блога – это Ваш результат, а без правды, пусть зачастую и очень неприглядной, дальнейшего прогресса скорее всего не будет. Я пишу все это с одной целью – помочь Вам достичь результата.
Так вот, пройдите тест максимально честно. Если Вы поняли, что у Вас имеется пищевая зависимость, единственным способом похудеть и не набрать вновь будет раз и на всегда отказаться от вкусняшек. Такое радикальное решение вызвано двумя особенности зависимости:
- Во-первых, при наличии зависимости Вы теряете контроль над употреблением вкусняшек, то есть сколько бы разумом Вы себя ни убеждали, что будете есть в меру, что Вы сегодня уже съели свою норму калорий, Вы раз за разом будете переедать. Наверное, Вы уже с этим не раз сталкивались.
- Во-вторых, не зависимо от срока воздержания от вещества, которое вызывает зависимость (вкусняшек), первое же употребление этого вещества почти сразу откатывает зависимость к той точке, на которой вы были до начала воздержания. В нашем случае это означает, что условный первый кусочек тортика с большой вероятностью вновь вернет Вас к неконтролируемому употреблению вкусняшек.
Добавлю, что зависимость умеет ждать. Как человек, имеющий зависимость от алкоголя, может годами и десятилетиями вести адекватный образ жизни прежде, чем спиться (а иногда и не спиться вовсе), так и человек имеющий зависимость от вкусной еды может всю молодость быть стройным, а потом по причинам, описанным в этом посте, с возрастном набрать лишние килограммы. Может быть Вам повезет и обладать стройным телом Вы сможете и при наличии вкусняшек в рационе (при условии, что для этого Вы не прикладываются неимоверные усилия, сужая жизнь до тарелки и цифры на весах), но я бы не рисковал, потому что подобное доступно лишь очень редким везунчикам, которые, являясь по сути статистической погрешностью, начинают вещать о своих принципах вписывания вкусняшек в калории и становятся ролевой моделью и закономерностью для многих других худеющих, не позволяя им добиться результата. Раз Вы уже заинтересованы темой похудения, значит проблемы с лишним весом, в том или ином виде у Вас уже имеется, а у людей с лишним весом практически со 100% вероятностью также имеется и зависимость от вкусняшек.
Так при чем здесь закрытая комната, и сколько в итоге можно есть вкусняшек? А дело в том, что, если открыть комнату, то люди, которые похудели за 100 дней на тортиках, вновь вернутся к своему привычному питанию, в котором вкусняшки присутствуют в количестве «в меру», и … наберут вновь. Парадокс? Нет. В этом и есть главенство психологической стороны похудения. О дефиците калорий в том или ином виде знают +- все худеющие, но они не худеют, потому что похудение, в первую очередь, это – психология. Когда людей не сдерживает физическое заточение, их ноги, ведомые, среди прочего, и зависимостью, направляются в ближайший магазин за шоколадкой, не смотря на призывы разума не превышать дефицит калорий. Зависимости плевать на разум, она придумает тысячи отговорок почему только сегодня и только сейчас можно поесть вкусняшек сверх нормы. Потом подобное повторится вновь, снова и снова, день за днем.
Поэтому, вывод: честно говоря, я не знаю, чем руководствуют люди, которые говорят про какую-то меру в употреблении вкусшянек. С точки зрения биохимии, в дефиците калорий можно худеть, питаясь одними лишь вкусняшками, без всякой меры. Но похудение – это, в первую очередь, психология, поэтому, чтобы похудеть и никогда в жизни не набрать вновь, от вкусняшек стоит отказаться полностью, потому что у зависимости нет меры…
➡ ‼️ Очень важное замечание: Идея об отказе от вкусняшек очень вероятно вызвала у Вас максимальное отторжение, и это – норма. Но бросать вкусняшки бездумно тоже не стоит, потому что мозгом этот стоический шаг будет восприниматься, как сильная потеря удовольствия, и он рано или поздно заставить Вас вернуться к употреблению вкусняшек. Чтобы успешно отказаться от вкусняшек стоит:
- Перед отказом понять, зачем Вы это делаете. Принудительно убедите себя, что бонусы от нового образа жизни без вкусняшек и стройной фигуры круче, чем сиюминутное удовольствие от вкуса вкусняшек. Подробнее об этом здесь.
- Понять, что вкус имеет свойство забываться. Да, если долгое время Вы не будете есть вкусняшки, Вы забудете их вкус, и тянуть к ним больше не будет. Подробнее об этом здесь.
- Почитать остальные посты из этого списка. Все они шаг за шагом позволят раз и на всегда получить стройную фигуру.
…
А на этом все, всем спасибо за внимание. Всех с прошедшими праздниками, будьте стройны и счастливы в новом году <3
больше информации о питании, похудении и образе жизни в моем телеграмм канале FSpitanie. Подписывайтесь, буду рад встрече)