Салат с красной рыбой.

Время подготовки: 5мин. Время готовки: 1ч.

Нежный и очень вкусный слоёный салат с красной рыбой и креветками на праздничный стол.

Салат с красной рыбой.

Ингредиенты:

• Красная рыба с/с – 150 гр.
• Картофель – 1 шт.
• Яйцо – 2 шт.
• Сыр “Российский” – 80 гр.
• Креветки – 100 гр.
• Соль – щепоточка.
• Майонез.

Способ приготовления.

• Картофель отварить. Остудить. Натереть на крупной тёрке.
• Яйца отварим 10 минут. Сразу же зальём их холодной водой, чтобы скорлупа легко очищалась. Очищаем от скорлупы и натрём на крупной тёрке.
• Рыбу нарезать мелким кубиком.
• Сыр натереть на крупной тёрке.
• Креветки залить кипятком. Посолить. Оставить на 5 минут. Остудить. Очистить.
• Собираем наш салат:
  1слой: Красная рыба.
  2слой: Картофель, смазать майонезом.
  3слой: Яйцо, чуть присолить. Смазать майонезом.
  4слой: Сыр, смазать майонезом.
• Дать салатику пропитаться пару часов в холодильнике. Верхний слой перед подачей украшаем по всей поверхности салата креветкой или красной икрой. Приятного аппетита.

https://простая-кухня.рф/salads/salat-s-krasnoj-ryboj/