Всем привет! Продолжаю знакомиться с новокубанскими коньяками. Сегодняшний обзор посвящен - российскому коньяку ОС "Большой Приз" 20.
Всех приглашаю в мой Телеграмм канал
и Max 😊
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Итак, Российский коньяк очень старый ОС "Большой Приз" 20 изготовлен из дистиллятов коньячных, выдержанных в дубовых бочках не менее 20 лет, выработанных дистилляцией виноматериала из винограда сортов Первенец Магарача и Алиготе. Происхождение винограда: Россия. Года урожая - 1987.
Состав: дистиллят коньячный, выдержанный не менее 20 лет, вода питьевая умягчённая, сахарный сироп, краситель - сахарный колер I простой (Е150а). Спирт - 41% об. Объём - 0,7л. Дата розлива - 14.06.24.
Цвет янтарный (даже можно сказать светлый) с золотистыми отливами.
Аромат не спиртуозный, достаточно интенсивный, немного уходящий в сладость. В начале древесно-смолистый. Затем развитие уходит в кисловатые фрукты-сухофрукты – виноград, изюм, слива, груша, немного яблок, айвы и чернослива. Мелькнули цветочные и травяные нотки. Далее развитие в кондитерскую тему - ванильная сдоба, шоколад, мед, леденцы. После в развитии снова древесно-смолистая тема, которая гармонично переплелась с остальными, и заиграла новыми красками. На финише - выдержанный портвейн, цитрусовые, орехи, кожа и пряности (даже нотки легкого маринада).
Вкус не спиртуозный, сладковатый, насыщенный. Солирует сухофруктовая тема, ее сменяет кондитерская (в основном шоколадные мотивы). И все это на орехово-древесно-бальзамическом фоне. На финише интересно играют специи.
Послевкусие достаточно продолжительное, сладковатое, приятно греет. Сухофруктовое, смолисто-древесное с нотками специй, орехов и шоколада.
Резюме. Интересный, сбалансированный коньяк. Не смотря на некоторую схожесть с Некрасовым 20, он более брутальный, и более привычного стиля (для меня). Рекомендую к ознакомлению.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!