Полное КБЖУ: 470/43/19/32. Для меня очень сытно получается.
Это сборная тарелка. 25 грамм квашеной капусты, я беру с морковью в пятёрочке. 50 грамм авокадо. 30 грамм рикотты, 100 грамм обжаренной без масла грудки. 90 грамм пустого овсяноблина. Черный кофе без молока и сахара, сваренный.
Овсяноблин я делаю так:
Белок яичный (беру в пятёрочке, он там самый доступный) - 100 грамм. Кефир - 50 мл, овсяная (в этой тарелке и БЖУ, именно овсяная, из Вкус вилл), мука - 50 грамм. 3 грамма топленого масла (тоже из пятёрочки). Соль и сода. Делаю под крышкой с двух сторон, на медленном огне. Я люблю его делать толстой лепёшкой, поэтому беру сковороду диаметром 16-18 см. Вес в тарелке половины такого. Вторая половина либо на обед, либо на завтрак на следующий день.
Это очень сытно. Такое я делаю, когда мне предстоит часов на 5 куда-то ехать, чтобы не сорваться в кафе на пирожки. Либо, как сегодня, много много убираться 😅.
Всем хорошего настроения ❄️
