Сайт автора eliteplant.ru
Несмотря на то, что термины «вид» и «сорт» растений изучают на школьных уроках биологии, многие путаются в понятиях и используют их как синонимы. Эта ошибка может привести к недопониманию и навредить вашему саду. Давайте рассмотрим, в чем заключаются различия между видовыми и сортовыми растениями, и какие лучше выбрать для вашего участка.
Видовые и сортовые растения: в чем разница
Видовые растения также называют природными. Они не подвергались искусственной селекции. Растения одного вида схожи генетически и мало отличаются по внутреннему и внешнему строению, а также способны к скрещиванию. Вид формируется в природе и в результате эволюции приспосабливается к условиям местности, на которой произрастает.
Сорт, напротив, является результатом усилий человека. Благодаря скрещиванию и отбору селекционерам удается закрепить набор специфических свойств. Эти свойства (например, цвет, вкус, устойчивость к морозам или болезням) передаются потомству и остаются стабильными. Иными словами, сорт — это декоративная форма, созданная людьми.
Например, к основным родам хвойных деревьев относятся: сосна, кипарис, кедр, туя, ель, пихта, тис и другие. У каждого рода существуют виды. К примеру, в роду сосен (Pinus) существуют разнообразные виды: Сосна обыкновенная, Горная, Черная, сосна Веймутова и т.д. Каждый вид имеет множество сортов.
Самыми популярными в ландшафтном дизайне сортами Сосны обыкновенной (Pinus sylvestris) можно назвать:
Aurea (привлекает своей ассиметричной, шарообразной кроной и благородным оттенком хвои);
Frensham (карликовый сорт, знаменитый своей устойчивостью к морозам);
Gold Coin (сорт, полностью соответствующий своему названию, — желтовато-зеленый оттенок хвои напоминает цвет золотых монет).
Новые сорта деревьев, кустарников, цветов появляются регулярно, но процесс занимает годы. Обычно на создание нового сорта уходит от 8 до 15 лет при традиционной селекции. Генная инженерия позволяет получить новый сорт быстрее (за 3-6 лет). Сроки также зависят от того, над какой культурой работают ученые.
Преимущества сортовых растений
Сортовые растения биологи часто сравнивают с ограненными драгоценными камнями. Селекция позволяет создать флору с исключительной декоративностью. Нетривиальная окраска, пышность бутонов, форма листьев и другие характеристики позволяют преобразить сад или парк, подняв эстетику на новый уровень. Сегодня на пике популярности деревья и кустарники с вариегатной листвой. Так называются пестрые листья с белыми или желтыми полосами, каймой или пятнами. Необычная окраска возникает благодаря отсутствию хлорофилла в некоторых участках листа. В городских парках часто можно встретить сорта Клена ясенелистного (Acer Negundo) с пестрой листвой. Наиболее популярные сорта: Variegatum и Argento-Variegatum.
Также в ходе селекции можно усилить аромат цветков, продлить цветение или повысить его обильность. Изменяют искусственно размеры и формы. Для городского озеленения часто используют карликовые деревья. Низкорослые экземпляры гармонично смотрятся в небольших парках и скверах, а также подходят для создания живых изгородей.
Для плодовых и овощных культур важным признаком является их урожайность. Селекционеры стараются вывести сорта с обильными урожаями и вкусными крупными плодами. Наверняка, вы помните самый знаменитый мем 2025 года «Дикий огурец», столь полюбившийся поколению Альфа. Это как раз наглядный пример работы агрономов.
Агрономы заботятся не только об эстетике и вкусе плодов. Еще одной важной задачей селекции является повышение устойчивости к конкретным угрозам. Искусственно выведенные экземпляры могут быть генетически защищены от грибковых заболеваний (например, «мучнистой росы» или «ржавчины»). Дикоросы могут быть уязвимы к этим недугам и погибнуть из-за воздействия паразитов.
И, конечно, не стоит забывать об адаптации к искусственным условиям. Зачастую именно сортовые растения лучше чувствуют себя в садах на удобренных почвах, в то время, как природные собратья могут слишком разрастаться или болеть в непривычных условиях.
Недостатки культурных сортов
Среди главных минусов можно выделить:
· зависимость от ухода;
· меньшую ценность для экосистемы;
· сниженную стрессоустойчивость.
Как правило, культивары зависят от условий произрастания больше природных сородичей и сильнее нуждаются в регулярном поливе, подкормке и тщательном уходе. У сортовых растений может быть снижена устойчивость к изменениям климата. Особенно это актуально для плодовых культур, при селекции которых во главу угла ставилась урожайность, а не стойкость. Засушливое лето или ранние заморозки могут существенно навредить таким экземплярам. Биологи и экологи также бьют тревогу из-за рисков для экосистемы. Некоторые культивированные растения дают меньше пыльцы для насекомых.
Преимущества видовых растений
Видовые растения пользуются любовью садоводов и ландшафтных дизайнеров благодаря своей экологичности, устойчивости и неприхотливости в уходе. Это три главных плюса дикоросов.
Экологическая ценность
Дикорастущие растения идеально подходят для опылителей. Естественная форма цветка и достаточное количество пыльцы или нектара позволяет насекомым качественно выполнять свою «работу».
Инсектологи также отмечают, что дикоросы лучше подходят на роль элемента пищевой цепи. К примеру, гусеницы могут игнорировать сортовые растения и питаться только видовыми. Конечно, для садовода — это значительный минус, но для экосистемы — весомый плюс.
Насколько этот аспект важен? Ответ зависит от страны. Общемировые тенденции показывают рост спроса на «устойчивое садоводство» («sustainable gardening»). Во главу угла ставится польза для экосистемы, а не яркая эстетика. В России пока тенденция менее заметна, чем в странах ЕС или в Соединенных Штатах Америки.
Жизнестойкость
Генетическая вариативность позволяет видовым растениям лучше справляться с неприятными сюрпризами климата и выживать в тех условиях, когда у культивированных экземпляров не остается даже шанса спастись.
Простота ухода
Видовые растения обычно менее капризны в уходе и дешевле обходятся садоводу. Им нужно меньше подкормки и меньше заботы. Дикоросы часто хорошо себя чувствуют без интенсивного полива, пестицидов и других «благ цивилизации», так как приспособлены к выживанию в диких условиях.
Недостатки видовых растений
Пожалуй, после перечисления достоинств наших конкурентов, ответ очевиден, но мы еще раз акцентируем ваше внимание на двух основных недостатках дикоросов. Первый — меньшая эстетика. Хотя это вопрос вкуса, как и в ювелирной сфере, где набирают популярность неограненные камни в украшениях.
Второй недостаток больше характерен для плодовых культур. Речь о меньшей урожайности и менее вкусных плодах.
Конкуренция высокая, и сложно однозначно сказать, какие деревья стоит выбрать. Все зависит от проекта и пожеланий дизайнера, садовода и заказчика. Часто в проектах сочетают дикоросы и культивированные экземпляры. Например, видовая вишня даст ароматное цветение, выполнит роль медоноса и привлечет опылителей. А сортовые груши и яблони в том же саду обеспечат обильный урожай спелых сочных фруктов. Существуют и другие варианты сочетаний.
Выбирайте, творите и наслаждайтесь своим садом!
