569 подписчиков

Нежный Торт Армянская Птичка . Торт Медовик .

25 декабря 202525 дек 2025

1 мин

Всем приветик ! Скоро праздники и хочется чем то себя и своих близких побаловать. Поверти этот торт Армянская птичка понравится всем. Торт на столько вкусный , нежный пропитанный . Приготовьте один раз этот медовик и этот рецепт на долго останется в вашей семье. Что нам понадобится : Для теста 350 гр муки 2 яйца 150 гр сахара 100 гр сливочного масла 50 гр мёда 1 ч л ванилина 1 ч л соды Крем : 500 мл молока 180 гр сахара 1 яйцо 40 гр муки 170 гр сливочного масла 1 ч л ванилина Глазурь : 50 гр сливочного масла 3 ст л сахара 3 ст л какао 1.5 ст л сметаны Грецкие орехи на посыпку . Выпекаем 180 гр 5 минут Тесто завариваем на водяной бане .Я добавляю все в кастрюльку Вы можете в любой глубокой миске , заварить тесто. Соединяем яйцо ,сахар , мёд сливочное масла и ставим на водяную баню . Постоянно помешивая , как только все ингредиенты растворятся добавляем соду , ванилин и в 3 этапа муку .Как только муку замешали убираем с плиты . Можно дать тесту немного остыть . Заводим крем молоко на

Всем приветик ! Скоро праздники и хочется чем то себя и своих близких побаловать. Поверти этот торт Армянская птичка понравится всем.

Торт на столько вкусный , нежный пропитанный .

Приготовьте один раз этот медовик и этот рецепт на долго останется в вашей семье.

Что нам понадобится :

Для теста

350 гр муки

2 яйца

150 гр сахара

100 гр сливочного масла

50 гр мёда

1 ч л ванилина

1 ч л соды

Крем :

500 мл молока

180 гр сахара

1 яйцо

40 гр муки

170 гр сливочного масла

1 ч л ванилина

Глазурь :

50 гр сливочного масла

3 ст л сахара

3 ст л какао

1.5 ст л сметаны

Грецкие орехи на посыпку .

Выпекаем 180 гр 5 минут

Тесто завариваем на водяной бане .Я добавляю все в кастрюльку Вы можете в любой глубокой миске , заварить тесто.

Соединяем яйцо ,сахар , мёд сливочное масла и ставим на водяную баню .

Постоянно помешивая , как только все ингредиенты растворятся добавляем соду , ванилин и в 3 этапа муку .Как только муку замешали убираем с плиты .

Можно дать тесту немного остыть .

Заводим крем молоко налить немного в сотейник остальное хорошо нагреть .Не кипятить .Соединяем сахар .яйцо муку ванилин я добавляю сразу масла .А вы можете масло ввести в конце .Разводим остывшим молоком и ставим на газ постоянно помешивая .На маленьком огне , завариваем крем. Если есть комочки пробейте блендером.