Найти в Дзене

Зачем кафе и ресторанам детская игровая комната и как она реально влияет на прибыль

Если ещё 10–15 лет назад детская комната в кафе считалась приятным бонусом, сегодня это полноценный инструмент роста бизнеса. Семейный формат стал стандартом в HoReCa, а наличие игровой зоны всё чаще определяет выбор гостей. По исследованиям ресторанного рынка, в 44 % случаев родители выбирают кафе именно из-за детской комнаты. И дело здесь не только в удобстве — а в экономике. Ресторан с детской игровой комнатой перестаёт быть просто местом, где едят. Он превращается в пространство, где: Практика показывает: когда ребёнок увлечён игрой, родители чаще заказывают десерты, напитки и дополнительные блюда. В среднем чек семьи растёт на 20–30 %, а зал лучше заполняется в дневные часы и выходные. Во многих семейных кафе и ресторанах значительная часть прибыли сегодня формируется не только за счёт кухни, но и благодаря детским мероприятиям. Дни рождения, выпускные, мастер-классы и так называемые «детские корпоративы» дают заведению новый источник выручки. Средний чек таких событий составляет
Оглавление

Если ещё 10–15 лет назад детская комната в кафе считалась приятным бонусом, сегодня это полноценный инструмент роста бизнеса. Семейный формат стал стандартом в HoReCa, а наличие игровой зоны всё чаще определяет выбор гостей.

По исследованиям ресторанного рынка, в 44 % случаев родители выбирают кафе именно из-за детской комнаты. И дело здесь не только в удобстве — а в экономике.

Семейный формат как драйвер выручки

Ресторан с детской игровой комнатой перестаёт быть просто местом, где едят. Он превращается в пространство, где:

  • родители могут спокойно поесть, пообщаться или даже поработать;
  • дети получают безопасную и интересную среду для игры и развития;
  • бизнес увеличивает время пребывания гостей и средний чек.

Практика показывает: когда ребёнок увлечён игрой, родители чаще заказывают десерты, напитки и дополнительные блюда. В среднем чек семьи растёт на 20–30 %, а зал лучше заполняется в дневные часы и выходные.

Детская комната как источник дополнительного дохода

Во многих семейных кафе и ресторанах значительная часть прибыли сегодня формируется не только за счёт кухни, но и благодаря детским мероприятиям.

Дни рождения, выпускные, мастер-классы и так называемые «детские корпоративы» дают заведению новый источник выручки. Средний чек таких событий составляет 15–20 тысяч рублей, а при регулярной загрузке доход может вырасти в разы.

Кроме того, детская комната повышает лояльность: если ребёнку понравилось пространство, семья с высокой вероятностью вернётся именно в это заведение.

-2

Какое игровое оборудование подходит для кафе и ресторанов

Универсального решения не существует — всё зависит от формата заведения, площади и концепции.

Для небольших кафе и кофеен чаще всего подходят компактные игровые комнаты с мягкими модулями, сухими бассейнами и мини-лабиринтами. Они не перегружают пространство и легко вписываются в интерьер.

В более просторных ресторанах и фуд-пространствах востребованы двухуровневые лабиринты, активные зоны с препятствиями и интерактивными элементами. Сенсорные панели, световые и игровые экраны помогают удерживать интерес детей разного возраста.

Отдельного внимания заслуживают брендированные и стилизованные игровые комплексы, которые становятся частью визуального образа заведения.

-3

Когда игровую зону нужно встроить, а не выделять

Не каждое кафе располагает отдельным помещением под детскую комнату — и это нормально. На практике игровое оборудование часто встраивается в ниши, углы зала или пространство вокруг колонн.

Грамотное проектирование позволяет создать безопасную и функциональную игровую зону даже на небольшой площади, не нарушая посадку и не мешая основному потоку гостей.

Стилистика под кухню и концепцию заведения

Современные игровые комнаты давно ушли от универсального «детского дизайна». Всё чаще они стилизуются под тематику кухни и бренда заведения:

  • грузинские рестораны — тёплые формы, арки, природные мотивы;
  • итальянские кафе — светлые оттенки, «дворики», мягкие модули;
  • японская кухня — лаконичные формы и спокойная цветовая палитра;
  • фастфуд — яркие, динамичные и интерактивные решения;
  • кондитерские и кофейни — уютные игровые пространства с мягкими фактурами.

Так игровая зона становится не отдельным элементом, а частью общей атмосферы.

-4

Практика и кейсы: что работает на рынке

За последние годы в России и СНГ сформировалась устойчивая культура семейных кафе и рестопарков. Многие известные сети сделали игровые зоны частью своего стандарта.

Среди реализованных проектов «Авира Кидс» — игровые пространства для пиццерий, семейных кафе, гастромаркетов и крупных рестопарков. В отдельных форматах развлечения занимают до половины площади, а остальное пространство отведено под гастрономию.

Показательно, что даже в кризисные периоды родители практически не экономят на детском досуге — и именно это делает семейный формат устойчивым.

-5

Почему детская комната — это инвестиция, а не расход

Ресторан без детской зоны сегодня конкурирует не только кухней, но и эмоциями. А эмоции детей напрямую влияют на выбор родителей.

Хорошо продуманная игровая комната:

  • увеличивает средний чек;
  • заполняет «пустые» часы;
  • формирует постоянную аудиторию;
  • создаёт органический маркетинг через отзывы и рекомендации.

Именно поэтому всё больше заведений рассматривают детскую зону не как дополнительный сервис, а как часть бизнес-стратегии.

Итог

Семейный ресторан с игровой комнатой — это формат, который работает на долгосрочную перспективу. Даже небольшие изменения в пространстве могут дать ощутимый рост выручки и лояльности гостей.

Если вы задумываетесь о развитии кафе или ресторана, стоит посмотреть на детскую игровую зону не как на затрату, а как на инструмент роста.

Среди клиентов «Авира Кидс» — федеральные и региональные сети кафе и ресторанов, гастромаркеты, семейные форматы и рестопарки. Это подтверждает, что игровые решения подходят как для небольших заведений, так и для масштабных проектов.

-6

Еда
6,93 млн интересуются