25.12.25
Вчера смотрела видеоролик одного парня — он, как и я, из Новосибирской области. Тематика его блога огородная, но суть не в этом.
Я вообще-то начала следить за его каналом ещё в прошлом году, когда поняла, насколько разным бывает климат даже в пределах нашей Новосибирской области. И разница эта не только в температуре, но и в количестве осадков.
В общем, смотрела я вчера его ролик и завидовала... У них там, оказывается, снежный покров до сих пор не превышает двадцати сантиметров. Он ходит и накидывает снег на особо теплолюбивые растения, чтобы те не вымерзли, а я же, в свою очередь, раз за разом пытаюсь откопать свою теплицу, которая уже превратилась в один большой сугроб.
*****
А ещё в этом году у нас как никогда часто идёт ливневый снег. Я раньше всё удивлялась, почему в прогнозе рисуют обозначение дождя, когда на улице стабильный минус.
Думала — ошибка... но нет, оказывается, действительно есть такой «дождь», и он называется ливневый снег. Вот же... верно говорят: «Век живи — век учись».
Ливневый снег — это кратковременные, но интенсивные атмосферные осадки в виде снега (или мокрого снега). Они характеризуются внезапным началом и резким прекращением, сильными порывами ветра и резким ухудшением видимости (от нескольких километров до сотен метров). Это типичный пример ливневых осадков, который отличается от обычного снегопада своей интенсивностью и кратковременностью и часто сопровождается шквалистыми порывами ветра.
Ливневого снега я сегодня не видела, а вот обычный, хоть и мелкий, всё же был. Чистить мы с сестрой его не пошли, думаю, займёмся этим завтра.
А так-то день прошёл по обычному сценарию. Завтракали мы творожной запеканкой, которую я испекла ещё вчера. Причём делала я её по своему излюбленному рецепту «на глазок». Это когда не отмеряешь точное количество продуктов, а доверяешь своей интуиции.
На мой взгляд, она получилась ничем не хуже той, что делала по рецепту, а по некоторым параметрам — даже лучше. Во-первых, меньше сахара. Во-вторых, я делала её практически без манки. Так, чуть-чуть положила — и всё. Она и нежнее получилась, и сладость в меру.
Обеда у нас не было, так как и я, и сестра вернулись поздно. Ужинали тем, что нашли в холодильнике. У меня это были остатки жареной картошки и филе сельди в майонезе. Не совсем, конечно, мудро есть селёдку на ночь, но уж очень мне захотелось 😊. Теперь, похоже, буду полночи «на воду лаять».
А так-то.... из-за предновогодних пробок на дорогах получилось, что весь мой день состоял из: завтрака — дороги на работу — сама работа — дорога домой (причем очень-очень долгая) — ужин... и всё 🤷♀️, день закончился, пора ложиться спать.
Завтра надеюсь вернуться с работы чуть раньше, но заниматься домашними делами всё равно не получится, так как я пойду помогать дочери убирать бройлеров.
Скорее всего заметки завтра не будет, потому как закончим мы очень поздно.
-------------
Предыдущая заметка
💖🤗 Спасибо за ваши комментарии и лайки 👍