Почему укроп на подоконнике вырастает хилым и безвкусным

Почему укроп на подоконнике вырастает хилым и безвкусным

Вы сажаете укроп в горшке, а вместо пушистого, ароматного букетика получаются три бледные былинки, которые и в суп не положишь? Знакомая история. Кажется, что проще пряности не найти, но на подоконнике он частенько капризничает. Давайте разберем, что мы делаем не так, ведь ошибки тут совсем простые, но именно они лишают нас урожая.

Первое и самое главное - это свет. Укроп обожает солнце. Ему нужно не просто светло, ему нужен долгий-долгий световой день. На северном или просто темном окне, особенно осенью и зимой, он будет тянуться в ниточку, чахнуть и бледнеть. Что делать? Ставить на самый солнечный подоконник, а с октября по март обязательно досвечивать обычной фитолампой. Да, это расходы, но без этого зелень будет жалкой. Лампу нужно включать на 12-14 часов, расположив ее буквально в 10-15 сантиметрах над макушками растений.

Вторая ошибка - глубина посева. Мы берем и закапываем семена глубоко, как на грядке. А они у укропа мелкие, им много сил нужно, чтобы пробиться к свету. В итоге половина просто не всходит. Не закапывайте! Посеяли по поверхности влажной земли, и лишь чуть-чуть, буквально на полсантиметра, припорошите грунтом или просто вдавите в него. Или есть отличный способ: семена насыпать в тканевый мешочек и на минуту опустить в горячую воду, градусов 50-60. Это смоет эфирные масла, которые мешают прорастанию. После этого разложить по земле и слегка присыпать. Всходы появятся дружнее и быстрее.

Третье - теснота. Мы сеем в небольшой горшочек щедро, густо. А потом удивляемся, почему растения такие тощие. Им же негде развернуться! Сейте с расстоянием хотя бы 2-3 сантиметра между семечками, а потом, когда подрастут, проредите безжалостно, оставляя между кустиками сантиметров 5-7. Пусть лучше у вас будет пять пушистых растений, чем двадцать тонких иголочек.

Четвертый промах - неправильная земля. Укроп не любит тяжелую, кислую, спрессованную почву. Берите рыхлый, питательный универсальный грунт для рассады или овощей. И обязательно на дне горшка делайте дренаж - керамзит или даже мелкие камушки. Корни должны дышать, а не киснуть в луже.

Пятое - полив. Тут две крайности. Либо пересушивают, и укроп вяло поникает. Либо заливают, и начинается черная ножка - стебелек у земли чернеет, и растение падает. Поливайте умеренно, но регулярно, чтобы земля была всегда чуть влажной, но не мокрой. Проверяйте пальцем: если просох верхний сантиметр - пора.

Шестое - жадность при срезке. Мы ждем, когда вырастет большой куст, чтобы сорвать много сразу. А укроп на подоконнике лучше использовать молодым и срезать его постоянно, не давая перерастать. Как только растение достигло 10-15 сантиметров, можно начинать пощипывать верхние листочки. Это стимулирует рост боковых веточек, и кустик будет гуще. Если же дать ему выбросить зонтик, то вся сила уйдет в цветение, а зелень станет жесткой и невкусной.

И седьмая, частая ошибка - неподходящий сорт. Не все огородные сорта хорошо чувствуют себя в комнатных условиях. Ищите на пакетиках пометки «для домашнего выращивания», «кустовой», «позднеспелый». Они, как правило, дольше не выбрасывают зонтик и дают больше листвы. Например, Грибовский, Ришелье, Кибрай – неплохие варианты для начала.

Вот такие, казалось бы, мелочи. Но если их учесть, ваш подоконник круглый год будет радовать вас свежей, пахучей, по-настоящему вкусной зеленью. А у вас есть свой секрет, как подружиться с домашним укропом? Поделитесь в комментариях, очень интересно!