Сам праздник Рождество японцы не отмечают так широко, как в католических странах.
Тем не менее в Японии сложилась традиция — есть 24-25 декабря курочку из KFC. Это блюдо популярно примерно так же, как салат Оливье на новогоднем столе в России.
Как же так вышло?
Эта традиция началась в 1974 году, когда менеджер первого ресторана KFC в Японии Такеси Окавара провёл активную рекламную кампанию — будто все американцы на Рождество едят жареную курицу.
Это было неправдой. Американцы на рождественском столе вообще предпочитают видеть запечённую индейку. Тем не менее, с тех пор в канун Рождества в японских KFC выстраиваются огромные очереди, а заказы нужно делать за несколько недель вперёд.
Почему именно KFC?
- Японцы воспринимают KFC как символ западной культуры и праздника, а не просто как фастфуд.
- В Японии не принято готовить индейку, а курица из KFC стала удобной и вкусной альтернативой.
- Сам бренд KFC стал частью японской рождественской атмосферы, и для многих это настоящий ритуал.
Таким образом, рождественская курица из KFC — это пример того, как глобальный бренд смог стать частью национальной традиции, создав уникальную японскую версию праздничного стола.
Не увлекаетесь фастфудом в новогоднюю ночь?)