Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусных котлет из индейки. Это блюдо станет отличным дополнением к любому столу и порадует ваших близких.
· Масло растительное — для жарки.
Приятного аппетита!
Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусных котлет из индейки. Это блюдо станет отличным дополнением к любому столу и порадует ваших близких.
Ингредиенты:
- Филе индейки — 500 г.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Хлеб или панировочные сухари — по вкусу.
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко или вода — для замачивания хлеба.
- Специи (например, соль, перец, паприка) — по вкусу.
· Масло растительное — для жарки.
Приготовление:
- Филе индейки нарежьте на кусочки и пропустите через мясорубку или измельчите в блендере до однородной массы.
- Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте измельчённое мясо индейки к обжаренному луку и чесноку.
- Размочите хлеб в молоке или воде, затем отожмите и добавьте к мясу.
- Вбейте яйцо, добавьте специи по вкусу и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях или муке.
- Обжарьте котлеты на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
- Подавайте котлеты из индейки с гарниром из картофельного пюре, риса или овощей.
Приятного аппетита!