Объявлен рейтинг самых популярных национальных кухонь мира. Об этом сообщает Zamin.uz.
Международная гастрономическая платформа проанализировала около 19 тысяч традиционных блюд и составила рейтинг 100 лучших кухонь мира. Этот рейтинг сформирован на основе реальных оценок, оставленных пользователями.
По данным организации, в процессе голосования не учитывалось искусственное влияние или участие ботов. Согласно результатам, Италия заняла первое место как самая вкусная национальная кухня в мире.
На втором месте расположилась Греция, на третьем — Перу. В десятку сильнейших также вошли такие страны, как Португалия, Испания, Япония, Турция, Китай, Франция и Индонезия.
Из стран Центральной Азии в этот список попала только Казахстан, занявший 98-е место. Хотя общий результат не высокий, некоторые национальные блюда получили положительные оценки от пользователей.
В частности, особое признание получил характерный для региона самса. Это мясное, хрустящее и ароматное блюдо было охарактеризовано как «один из классических и любимых блюд региона».
Таким образом, при оценке кухонь мира самса заняла свое особое место.