Красная икра к новогоднему столу оказалась с сюрпризами. Роскачество выявило бактерии группы кишечной палочки в продукции сразу пяти популярных торговых марок — «Московский рыбокомбинат», «Русское Море», «Красное золото», «Деликатеска» и «Красная икра». Ещё у двух брендов — «МорМер» и «Горчаков» обнаружили превышение общей бактериальной обсеменённости. В икре «Москва на волне» эксперты зафиксировали избыток дрожжей 😨 Не обошлось и без путаницы в рецептуре: у «Деликатески» и «365 дней» проблемы с количеством соли, а бренд «Авача» вместо заявленной икры горбуши положил в банку более дорогую икру кеты 🤷♀️ Хорошая новость: сальмонеллу, стафилококк и паразитов специалисты не нашли ни в одном образце. Производители уже начали проверки и пообещали усилить контроль качества. Покупаете икру к Новому году? 🤩Подписаться 🤩Предложить новость
❗️Икра с подвохом: Роскачество нашло бактерии у популярных брендов
3 дня назад3 дня назад
1
~1 мин