По данным аналитиков, все больше граждан предпочитают организовывать праздники вместе и договариваются о том, кто что делает для стола
Почти половина жителей Литвы самостоятельно готовит все блюда на праздничный стол ради экономии, показывают данные опроса банка SEB.
Эксперт по личным финансам банка Сигита Строките-Варне отметила, что праздничные застолья становятся все дороже, поэтому по мере роста цен на продукты люди все чаще закладывают больший бюджет на праздничный стол.
"Почти 80 процентов опрошенных указали, что планируют потратить от 50 до 250 евро, а еще десять процентов рассматривают возможность потратить до 500 евро. Именно в этом сегменте выделяется возрастная группа 40-49 лет — именно здесь пропорционально больше людей планируют потратить до 500 евро. Это может быть связано с более крупными запланированными мероприятиями или большим количеством гостей, что, естественно, увеличивает бюджет на праздничные угощения", - заявила она.
При этом треть населения заявляет, что расходы на праздничный стол покрываются тем, в чьем доме проходит торжество. В то же время подобная модель часто требует больших затрат от хозяев, организующих праздник.
"Однако все больше людей предпочитают организовывать праздники вместе. 39 процентов опрошенных договорились о том, кто какое блюдо будет готовить, таким образом, естественным образом распределяя обязанности по подготовке. Еще 13 процентов делят между собой и расходы, и приготовление блюд. Такие привычки позволяют более четко распределить обязанности, лучше управлять расходами и снижают вероятность того, что подготовка станет хаотичной и обойдется дороже, чем планировалось", - указала Строките-Варне.
Опрос банка также показал, что 47 процентов жителей Литвы готовят все свои блюда дома. Так, подобной тактики придерживаются как молодые, так и пожилые жители Литвы. При этом 48 процентов выбирает смешанную модель приготовления пищи и готовят часть блюд самостоятельно, а часть покупают уже готовыми.
По словам эксперта, этот метод часто определяется практическими соображениями – желанием сэкономить время, упростить планирование приготовления или избежать большой рабочей нагрузки в день торжества.
При этом только несколько процентов респондентов предпочитают покупать полноценные блюда в ресторанах или супермаркетах на праздничный стол.
Большинство жителей (44 процента) отмечают праздники дома в Литве, а еще 41 процент — с родственниками или друзьями. В то же время появляется новая, пока еще редкая тенденция. Так, 11 процентов жителей Литвы предпочитают путешествовать во время праздников внутри страны, а около трех процентов едут за границу из-за чего они вообще не планируют праздничный стол или уделяют ему минимальное внимание.
Ранее экономист банка Citadele Александр Изгородин заявил, что стоимость рождественского стола в этом году выросла на шесть процентов по сравнению с прошлым годом. Так, увеличение цен на продукты питания в основном обусловлено повышением минимальной месячной зарплаты в стране.
Наибольшее повышение цен наблюдалось в сегменте кофе, чая и какао, а также в категории алкогольных напитков. Кроме того, цены на продукты питания будут примерно на пять процентов выше, чем за аналогичный период прошлого года.
В этих условиях он подчеркнул, что увеличение рождественского бюджета для многих потребителей окажется на пределе допустимого — "формально подъемное, но все чаще вынуждающее их выбирать, сравнивать цены и отказываться от некоторых ненужных покупок".
Экономика Литвы столкнулась с серьезными трудностями из-за конфликта на Украине и санкций ЕС против России, которые вызвали резкий рост цен на электроэнергию, топливо и продукты питания в Европе и США. При этом власти Литвы продолжают активно поддерживать санкции, а также призывают к ужесточению ограничений против РФ.
В этих условиях жители балтийской республики вынуждены экономить и сокращать потребление, тогда как многие местные компании увольняют сотрудников, приостанавливают работу и фиксируют спад производства.
Читайте Sputnik Литва в MAX! Еще больше оперативной, свежей и интересной информации.