Холода на ЖКТ не влияют, но зимний рацион, крепкий алкоголь и сезонный стресс создают фон, который усиливает проблемы с пищеварением, обостряет слабые места желудка и кишечника, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Екатерина Кашух.
«Заболевания желудочно-кишечного тракта не носят сезонный характер. Так что погода на пищеварение и состояние желудка и кишечника напрямую не влияет, но определенная связь все же есть. В холодное время года обычно меняется рацион: чаще хочется согреться горячим чаем, кофе или какао. А летние легкие овощные салаты и диетические блюда уступают на столе место сытным наваристым супам, жирному мясу, картофелю, выпечке, жареной пище», — сказала Кашух.
Она пояснила, что такая еда богата жирами и сложными для расщепления белками.
«Чтобы ее переработать, желудок вынужден дольше удерживать пищевой комок, а печень и желчный пузырь — вырабатывать больше желчи. Появляются чувство переполнения и тяжести в животе, изжога. Если при этом в рационе не хватает клетчатки, которая помогает очищать кишечник, это может привести к запорам и дисбиозу», — отметила врач.
Кашух уточнила, что еще в осенне-зимний сезон люди чаще пьют алкоголь, в том числе крепкий — чтобы согреться и поднять настроение. Это может оказывать раздражающее действие на слизистую желудка и кишечника.
Читайте также: какие угощения на новогоднем столе опасны для домашних питомцев