Здравствуйте, мои дорогие читатели! Итоги моего дня
Сегодняшний день выдался непростым и насыщенным, и я хочу поделиться с вами своими впечатлениями и мыслями.
В последнее время дни проходят довольно трудно. Приём пациентов затягивается дольше, чем обычно — народу много, и приходится работать в усиленном режиме. После приёма у меня ещё есть работа на участке: я езжу делать процедуры пожилому мужчине. Участок находится далеко, и это особенно тяжело в преддверии Нового года, когда времени катастрофически не хватает.
После процедур я отправилась на рынок, чтобы купить мясо. Купила свинину в магазине «Светофор» по цене 283 рубля за килограмм — вполне приемлемо.
Многие критикуют этот магазин, но я скрывать не буду. Некоторые продукты там покупаю. Мясо свинины нас устраивает в этом магазине.
Кроме мяса, купила икру трёх видов: икру минтая, икру трески и икру сельди. Икру трески и минтая я уже пробовала раньше, а вот икру сельди взяла впервые.
Икра трески и минтая по вкусу заметно отличаются — это не просто разные этикетки.
Из такой икры можно приготовить очень вкусный салат.
Я обычно добавляю варёное яйцо, порезанное на кусочки, как для оливье, репчатый лук и совсем немного подсолнечного масла — можно и без него, на ваш вкус.
Такой салат можно есть просто
ложкой или намазывать на ломтик хлеба — получается очень вкусно!
А как вы обычно едите икру минтая? Ведь многие покупают её, она широко продаётся в магазинах нашей страны. Поделитесь своими рецептами и предпочтениями, мне будет интересно узнать!
Добравшись домой, у меня хватило сил только поужинать и, конечно же, написать для вас эту статью. Сейчас планирую почитать свои любимые дружественные каналы и немного отдохнуть.
Спасибо вам за поддержку и комментарии к моей предыдущей статье — я очень вам благодарна! Спасибо всем, кто остаётся со мной ❤️
До новых встреч!