Большинство россиян не готовы отказаться от оливье в новогоднюю ночь. По данным опроса KP.RU, 71% респондентов планируют приготовить этот салат дома или заказать его с доставкой. Участники отметили, что оливье остается обязательным блюдом праздничного стола, независимо от роста цен на продукты. В 2025 году «индекс оливье» вырос на 2,3%, а стоимость салата на семью из четырех человек составила 581 руб. При этом 27% опрошенных заявили, что в этом году обойдутся без оливье. По их словам, салат им надоел или не пользуется спросом в семье. Еще 2% выбрали вариант «другое», уточнив, что готовят оливье не на саму новогоднюю ночь, а в последующие праздничные дни. Ранее лидер группы «Любэ» Николай Расторгуев признался, что больше всего на Новый год любит есть пельмени и борщ. Он добавил, что предпочитает отмечать праздник в кругу семьи, сдержанно и скромно. Все о социальных процессах, проблемах и событиях — читайте в разделе «Общество» на сайте «Постньюс»