Закуска "Грибочки под сырной шубой" на Новый Год-2026: Готовится за 20 минут, естся - за 2

Вкусные шампиньоны с начинкой — обязательное блюдо на столе в Новый Год-2026, готовьте их за 20 минут и будьте уверены, что гости сметут закуску с тарелок всего за 2.

Для приготовления берите:

• 700 г шампиньонов;
• 60 г ветчины;
• 2 ст. л. сметаны;
• 2 зубца чеснока;
• 2-3 веточки зелени;
• 80 г твёрдого сыра.

У грибов вынимаем ножки, чтобы получились шляпки с углублением. Ножки режем мелко, также измельчаем ветчину.

Зелень нарезаем, сыр трём. Мешаем грибную нарезку с ветчиной, зеленью и сметаной, добавляем соль. Выкладываем чайной ложкой в полости в шляпках плотно.

Грибы размещаем на противне духовки начинкой кверху, посыпаем каждый сыром. Противень ставим в духовку при 200 градусах на 20 минут.

Обалденные "Грибочки под сырной шубой" подаём на стол в Новый Год-2026.