В Вологде выявили икру с кишечной палочкой в продаже
Вологжан предупреждают о нарушениях: в икре популярных брендов выявлены опасные бактерии
В магазинах Вологды в продаже может находиться красная икра, в которой обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
По информации Роскачество, в красной икре ряда популярных торговых марок выявлены бактерии группы кишечной палочки. Речь идёт о продукции брендов «Московский рыбокомбинат», «Русское Море», «Красное золото», «Деликатеска» и «Красная икра».
Наличие таких бактерий указывает на возможные нарушения санитарных требований при производстве или хранении продукции. Специалисты отмечают, что употребление подобной икры может представлять угрозу для здоровья, особенно при несоблюдении температурного режима.
Жителям Вологды рекомендовано внимательно изучать маркировку при покупке и воздержаться от приобретения продукции указанных производителей до завершения проверок.
«При выявлении продукции с признаками нарушения качества следует обращаться в территориальные органы Роспотребнадзор», — сообщили в пресс-службе ведомства.
Информация о выявленных нарушениях направлена в контролирующие органы. Роскачество продолжает мониторинг качества продукции, представленной в торговых сетях.
Ранее в новостях Экспорт вологодского мороженого в 2025 году превысил 580 тонн