Олег Николаев, эксперт Института экономики роста имени П. А. Столыпина и член ФПС партии «Новые люди», предложил концепцию нового формата для гипермаркетов, посещаемость которых снижается на фоне роста популярности онлайн‑доставок. По его мнению крупные магазины с низкой загруженностью посетителями можно преобразовать, в том числе в кулинарные моллы.
Николаев озвучил эту идею в комментарии к интервью президента группы X5 Екатерины Лобачевой, где обсуждалась конкуренция крупных торговых сетей с маркетплейсами. По словам экономиста, покупатель в большинстве случаев предпочтет оформить заказ с мобильного устройства, находясь дома, нежели «ходя по огромному ангару и толкаясь тележками среди себе подобных». Сейчас, как он отметил, во многих гипермаркетах «тишь да гладь, никакого тебе шума людского моря, как прежде».
«В этих условиях владельцы гипермаркетов рано или поздно перепрофилируют их в дарксторы — то есть уже не магазины, а фактически склады, ориентированные сугубо на сборщиков. Доведут до логического совершенства ту онлайн‑составляющую, которая кормит гипермаркеты и сегодня», — подчеркнул он и добавил, что это не единственный сценарий.
Николаев также указал, что не обязательно сосредотачиваться исключительно на интересах потребителей, предпочитающих не покидать дом и взаимодействовать с торговыми операторами через курьерские службы. «А что, если кое‑где пойти в обратную сторону? Превратить гипермаркет из огромного пустынного магазина, скажем, в храм кулинарии. Совместить с фудмоллом, где все блюда высокой кухни приготовлены исключительно из местного ассортимента. Понравилось — ознакомился с инструкцией, купил и дома воспроизвел. Наверняка такой формат найдет поклонников. Дарю идею коллегам», — предложил он.